披薩是生活中比較受歡迎的一種美食,它的吃法比較多,食材多樣,味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃。披薩在常溫下不能放很長時(shí)間,不然就會變質(zhì)壞掉的,一般常溫下最好不要超過6小時(shí)。
最多不超過6小時(shí)。
如果想短期內(nèi)存放,可以將披薩放到保鮮盒里或者用保鮮膜將披薩連盒子一起包裝好,不過在常溫下最好不要放置超過6小時(shí)。
如果想將披薩保存較長時(shí)間,可以將披薩放到冰箱里冷藏保存,但是再次食用前,一定要先將披薩加熱徹底。
由于披薩含有的食物材料較多,所以披薩的保質(zhì)期也比較短,最好還是盡快將披薩食用完畢,避免將其長時(shí)間存放。
1.披薩通常是用發(fā)酵的圓面餅、披薩醬、奶酪以及其他配料制作而成,披薩醬、奶酪和配料都有很多種,不同的披薩使用的材料也會不盡相同,披薩醬最常見的就是番茄醬,而奶酪最常用的就是莫薩里拉干酪,配料就包括洋蔥、青椒等等。不同的人都能夠根據(jù)自己的口味加以調(diào)整。
2.上等披薩的餅皮、芝士、奶酪、披薩醬和餡料都必須新鮮上乘。
餅皮一定要現(xiàn)做,面粉的選用也很考究,用春冬兩季甲級小麥研磨而成。芝士要用馬蘇拉里芝士,這樣做出來的披薩才容易拉絲、才正宗,且口感醇厚。披薩醬必須是由混合純天然香料之后的鮮美番茄秘制而成,具有濃郁的風(fēng)味。總之最重要的就是:一切餡料必須新鮮,只有這樣,才能保證披薩的品質(zhì)
過量吃會發(fā)胖。
披薩的熱量是米飯的2倍以上,并不屬于低熱量食物,因此披薩多吃會發(fā)胖。薩營養(yǎng)豐富,促進(jìn)腸胃蠕動,能補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)。對于孕婦、老年人、身體虛弱者和正在處于生長發(fā)育旺盛期的青少年朋友來說,奶酪是最好的補(bǔ)鈣食品之一,吃披薩可以直接攝入奶酪,所以有很好的保健作用。但是要注意的是吃的時(shí)候不要吃太多,這樣會使體重增長,而且不要過量的食用,以免造成體重增加,和一些疾病的出現(xiàn)。
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