玉米是生活中比較常見的一種粗糧食物,它吃起來味道很不錯,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),深受人們喜歡。玉米有新鮮玉米,也有真空玉米,一般來講,真空玉米可以常溫保存,也可以冷藏保存。
1.真空玉米可以冷藏并在室溫下儲存。
2.玉米采用真空包裝,可以大大延長其保質(zhì)期。這種類型的食物實際上不需要儲存在冰箱里,可以在室溫下儲存,效果很好。保存新鮮玉米有很多方法。一般情況下,在購買新鮮玉米時,應(yīng)及時去除外層的厚皮。玉米不需要取出,然后儲存在保鮮袋中并在冰箱中冷藏。這是可以做到的。
視情況而定。
玉米可以冷凍儲存,也可以冷藏儲存。短時間內(nèi)可以冷藏,長時間內(nèi)可以冷凍。冰箱冷凍室的溫度通常在5攝氏度左右,這對玉米的新鮮度沒有顯著影響。因此,在短時間內(nèi),可以最大限度地保持玉米的新鮮度。一般情況下,如果儲存一周左右,建議將其放在冰箱中冷藏。冷凍室的溫度大多在0攝氏度以下,這對玉米的味道和成分有很大影響。然而,它的抗菌能力比冷藏的要好。因此,如果你想長時間保存它,你可以選擇冷凍它。
1.吃玉米時,把所有的玉米粒都吃了。這是因為玉米中的許多營養(yǎng)物質(zhì)都包含在玉米粒中,如果留下核心,就會損失很多營養(yǎng)物質(zhì)。
2.發(fā)霉的玉米不能食用。發(fā)霉的玉米會產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),不僅影響人體的肝功能,還可能導(dǎo)致癌癥。因此,在選擇玉米時,注意其新鮮度是很重要的。
3.玉米的搭配食用
玉米與豆類一起食用,對治療脾胃虛弱、動脈硬化等有一定的治療作用,有效發(fā)揮其營養(yǎng)價值。
把它和小麥一起吃可以提高身體對蛋白質(zhì)的吸收。
和雞蛋一起吃可以預(yù)防和治療高膽固醇。
但如果與蝸牛一起食用,很容易引起食物中毒和身體不適。
和牡蠣一起吃很容易阻礙身體對鋅的吸收。
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