玉米是生活中比較常見的一種粗糧食物,它吃起來味道很不錯(cuò),可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),深受人們喜歡。玉米有新鮮玉米,也有真空玉米,一般來講,真空玉米可以常溫保存,也可以冷藏保存。
1.真空玉米可以冷藏并在室溫下儲(chǔ)存。
2.玉米采用真空包裝,可以大大延長(zhǎng)其保質(zhì)期。這種類型的食物實(shí)際上不需要儲(chǔ)存在冰箱里,可以在室溫下儲(chǔ)存,效果很好。保存新鮮玉米有很多方法。一般情況下,在購(gòu)買新鮮玉米時(shí),應(yīng)及時(shí)去除外層的厚皮。玉米不需要取出,然后儲(chǔ)存在保鮮袋中并在冰箱中冷藏。這是可以做到的。
視情況而定。
玉米可以冷凍儲(chǔ)存,也可以冷藏儲(chǔ)存。短時(shí)間內(nèi)可以冷藏,長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)可以冷凍。冰箱冷凍室的溫度通常在5攝氏度左右,這對(duì)玉米的新鮮度沒有顯著影響。因此,在短時(shí)間內(nèi),可以最大限度地保持玉米的新鮮度。一般情況下,如果儲(chǔ)存一周左右,建議將其放在冰箱中冷藏。冷凍室的溫度大多在0攝氏度以下,這對(duì)玉米的味道和成分有很大影響。然而,它的抗菌能力比冷藏的要好。因此,如果你想長(zhǎng)時(shí)間保存它,你可以選擇冷凍它。
1.吃玉米時(shí),把所有的玉米粒都吃了。這是因?yàn)橛衩字械脑S多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都包含在玉米粒中,如果留下核心,就會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.發(fā)霉的玉米不能食用。發(fā)霉的玉米會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),不僅影響人體的肝功能,還可能導(dǎo)致癌癥。因此,在選擇玉米時(shí),注意其新鮮度是很重要的。
3.玉米的搭配食用
玉米與豆類一起食用,對(duì)治療脾胃虛弱、動(dòng)脈硬化等有一定的治療作用,有效發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
把它和小麥一起吃可以提高身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
和雞蛋一起吃可以預(yù)防和治療高膽固醇。
但如果與蝸牛一起食用,很容易引起食物中毒和身體不適。
和牡蠣一起吃很容易阻礙身體對(duì)鋅的吸收。
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