在每年冬季的時候,市面上就會有很多車厘子上市,它們的品種比較多,品質(zhì)有好有壞,味道酸甜可口,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡,很多人都會經(jīng)常吃車厘子。那么車厘子一次吃20顆要緊嗎?下面讓我們具體來看看吧!
車厘子的果實個頭比較大。根據(jù)車厘子的大小,500克車厘子的數(shù)量約為30至50粒。對于小車厘子,一天吃20粒就可以了,大約200克。但對于大車厘子來說,20粒約340克,超過了建議的每日攝入量。偶爾吃一次也可以,但不建議每天都這樣吃。
車厘子是一種營養(yǎng)價值很高的水果。不過,在中醫(yī)中,切里子是一種很辣的食物,吃得太多容易生氣。一般來說,一天吃10粒左右比較合適。
當(dāng)然,這和一個人的體質(zhì)有很大關(guān)系。有的人即使在菜里吃了白屈菜也不會有任何不適,有的人可能會出現(xiàn)腹脹、不適等胃腸道癥狀。此外,白屈菜的核仁中含有氰苷,被水解生成氫氰酸,毒性很強。
一般不會中毒。
一是多吃車厘子容易因攝入氰化物而中毒,但氰化物存在于車厘子核心。通常,車厘子不吃核,所以很難達到有毒劑量。再者,即使不慎吞入果核,人體腸胃的消化能力也不足以破壞車厘子的硬殼,導(dǎo)致氰化物的釋放而中毒。
第二,據(jù)傳吃車厘子有鐵中毒,但每100克車厘子中只含有0.3-0.4毫克鐵。成人的鐵攝入量限制為45毫克。如果你吃車里子達到鐵中毒的劑量,你至少需要吃10公斤。這是一個沒有科學(xué)依據(jù)的謠言。
車厘子核中含有氰化物,與酶反應(yīng)生成有毒的氫氰酸。過量食用車厘子可能引起中毒反應(yīng),如口苦、頭痛、頭暈、惡心等。
車里子是熱的性質(zhì)。過量食用車里子會加重體內(nèi)的熱,從而可能導(dǎo)致原有的熱癥狀加重。
車里子富含碳水化合物,能促進胃酸分泌。胃腸道潰瘍患者如果吃太多龜苓子,會導(dǎo)致胃酸分泌過多,從而加重原有的潰瘍癥狀。
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