我們都知道,草莓是冬季比較常見(jiàn)的一種水果,它的果肉鮮嫩多汁,吃起來(lái)香甜可口,很多人都會(huì)經(jīng)常吃。草莓吃之前都需要清洗干凈的,那么洗干凈的草莓可以放過(guò)夜嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
保存得當(dāng)可以放到第二天吃的,一般不會(huì)有什么問(wèn)題。
草莓是聚合的核果。它們的果皮很軟很薄,不容易儲(chǔ)存。特別是洗過(guò)的草莓,由于清洗過(guò)程中的碰撞,會(huì)損壞草莓的表皮,加速腐爛速度。不過(guò),洗過(guò)的草莓也可以保存一夜。你只需注意草莓表面的水分,把溫度控制在3-7度之間,以抑制細(xì)菌的繁殖,然后密封儲(chǔ)存,第二天就可以使用了。
草莓作為一種常見(jiàn)水果,雖然容易滋生細(xì)菌,保存時(shí)間不長(zhǎng),但如果保存方法比較好,一般放一夜沒(méi)問(wèn)題,只要不變質(zhì),就可以正常食用,而且不會(huì)對(duì)人體造成不良影響。
然而,如果草莓被澆水保存在溫暖的環(huán)境中,它們可能會(huì)變質(zhì)。也就是說(shuō),這種草莓不建議再吃,否則可能會(huì)引起身體不適。
視情況而定,主要看保存方法。
草莓本身含水量較多,不能長(zhǎng)期保存。如果草莓成熟度較高,在清洗過(guò)程中很容易損壞,而此時(shí)能夠保存的時(shí)間也會(huì)更短。
正常情況下,如果把洗好的草莓放在冰箱里,可以放1-2天。一般來(lái)說(shuō),第一天他們會(huì)很軟。
草莓在冰箱里冷藏1-2周。如果草莓在室溫下儲(chǔ)存,則只能儲(chǔ)存1天左右。
1、要洗草莓,最好用自來(lái)水連續(xù)沖洗。流動(dòng)的水可以避免農(nóng)藥滲入水果。草莓洗后不要馬上吃。草莓最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。結(jié)果表明,淡鹽水能殺滅草莓表面殘留的有害微生物,大米洗滌水呈堿性,能促進(jìn)酸性農(nóng)藥的降解。
2、洗草莓時(shí),小心不要把草莓蒂走。如果草莓浸泡在水中,殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí),造成更嚴(yán)重的污染。
3、另外,不要用洗滌劑等洗滌劑浸泡草莓。這些物質(zhì)不易清洗,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。
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