草莓的果肉鮮嫩多汁,味道香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的食用價(jià)值,是比較受歡迎的一種水果,很多人都喜歡吃草莓。草莓表面是比較臟的,需要洗干凈才能吃。那么草莓可以用酒精消毒嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
草莓不建議用酒精消毒。草莓用一般的清洗方式清洗完之后就可以食用。不建議用酒精消毒的方式作為清潔。
新型冠狀病毒是對(duì)酒精敏感的,特別是75%的酒精浸泡以后可以較快的滅活,但草莓是沒(méi)必要用酒精進(jìn)行消毒的,以免影響草莓的營(yíng)養(yǎng)成分。
清洗干凈還是能吃的。
如果用酒精噴了草莓,要先把草莓放一會(huì)兒,待酒精完全揮發(fā)后,再用水多沖幾遍是可以吃的,但是你沒(méi)必要用酒精去消毒食物的。一般情況下多清洗幾遍就可以的。不過(guò)草莓雖然好吃,但不建議吃太多。
直接食用的食物是不能夠用酒精噴的,其實(shí)你太緊張了,你買(mǎi)的草莓清洗干凈了,放在外面幾個(gè)小時(shí)它就不存在會(huì)有病毒感染。
如果你有酒精噴的話(huà),建議再次清洗干凈。應(yīng)該將上面殘留的酒精清洗掉,其實(shí)以后這個(gè)草莓水果等東西,一般來(lái)說(shuō)你清洗干凈了,晾了一下子是可以吃的。
很多人在清洗草莓時(shí),第一步就把草莓蒂去掉了,其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的,草莓蒂去掉以后,細(xì)菌容易進(jìn)入到草莓內(nèi)。取半盆淘米水,將草莓放到盆里,倒上半盆淘米水,浸泡5分鐘,淘米水是堿性的,會(huì)分解草莓表面的細(xì)菌和殘留農(nóng)藥。等浸泡好以后,把草莓蒂去掉,用清水再?zèng)_洗兩遍, 草莓就非常干凈了。
這個(gè)方法適用于很多水果。盆里加入5克鹽,加入半盆水,攪拌均勻,制成淡鹽水。將草莓放入盆內(nèi),浸泡3-5分鐘,然后撈出去根蒂,用清水清洗兩遍。淡鹽可以殺菌,可以將草莓表面的細(xì)菌殺掉。大部分不去皮的水果都可以這樣清洗。第一種清洗方法:淘米水清洗法。很多人在清洗草莓時(shí),第一步就把草莓蒂去掉了,其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的,草莓蒂去掉以后,細(xì)菌容易進(jìn)入到草莓內(nèi)。取半盆淘米水,將草莓放到盆里,倒上半盆淘米水,浸泡5分鐘,淘米水是堿性的,會(huì)分解草莓表面的細(xì)菌和殘留農(nóng)藥。等浸泡好以后,把草莓蒂去掉,用清水再?zèng)_洗兩遍, 草莓就非常干凈了。
買(mǎi)回家的草莓,直接放入到盆內(nèi),加入一把面粉,然后加入清水?dāng)嚢杈鶆?,浸?分鐘 。面粉可以將草莓表面的灰塵,泥沙吸附下來(lái)。浸泡3分鐘以后,將草莓蒂取下來(lái),然后用清水沖洗一下,草莓就變得非常干凈了。
不建議吃。
草莓的植株長(zhǎng)的比較低,很容易沾上泥土,還容易受微生物及病蟲(chóng)害侵襲,而且在草莓中含有大量的糖類(lèi)成分,在生長(zhǎng)過(guò)程中,很容易被蟲(chóng)子侵襲,果農(nóng)為了保證草莓的正常生長(zhǎng),會(huì)用到較多的農(nóng)藥,如果草莓不洗直接吃的話(huà),很可能容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適癥狀,甚至可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥中毒。
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