我們都知道，草莓是比較受歡迎的一種春季水果，它的味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，很多人都喜歡吃草莓。那么草莓吃起來有藥味還能吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！
這一點(diǎn)跟草莓的生長習(xí)性和環(huán)境有很大的關(guān)系。
草莓比較嬌氣，天生極易感染病菌，所以要經(jīng)常打藥防治害蟲。更可怕的是，有的農(nóng)戶為了讓草莓長得好、產(chǎn)量高，就給草莓使用激素，這種激素有毒，吃了有害身體。又因為草莓長得比較特殊，所以很難清洗干凈。
可以吃，但是一定要清洗干凈，去除草莓上的農(nóng)藥成分。
主要是草莓上面含有的農(nóng)藥成分比較多。清洗干凈之后，就不用擔(dān)心吃了會引起中毒。
草莓即使有農(nóng)藥也是經(jīng)過稀釋的！毒害作用有限的！建議徹底清洗，也可以用鹽水和淘米水浸泡！而且少量食用一般不會有什么大的影響！
這個情況的話不用擔(dān)心，殘留的農(nóng)藥，這個量是比較小的。一般不會造成人體中毒，在吃的時候，多泡洗，清洗就行了。農(nóng)民在種菜種水果的時候，經(jīng)常接觸一些農(nóng)藥，少量接觸也沒什么問題。
最常用的清洗方法，操作最簡單，清洗效果也最一般。需要注意的是，用清水清洗也是講究方法的，如果只是放在清水中涮一下就拿來吃，其實跟沒洗真的區(qū)別不大，頂多也就是去除草莓表面的灰塵而已。
正確的方法應(yīng)該是流水沖洗，讓灰塵和農(nóng)藥殘留能夠隨著流水沖走。并且水流不宜過大，水流過大沖擊力會造成草莓表面破損，影響口感的同時也會使細(xì)菌進(jìn)入果肉。
淡鹽水浸泡10分鐘左右，淡鹽水清洗最大的好處就是可以有效去除蔬果中殘留的寄性蟲、蟲卵等，這種方法也適應(yīng)于很多不容易清洗干凈的蔬菜，比如西蘭花、蓮藕中的孔洞之類。缺點(diǎn)是清洗之后會有一定的咸度，再用清水沖洗的話又容易二次污染。這里可以采用浸泡之后，用純凈水沖洗。
有人會說了，你家純凈水不要錢啊，這個，我家的純凈水還真不要錢。我家最近網(wǎng)上不到兩百塊新淘的萊卡凈水壺，自來水加進(jìn)去，純凈水流出來，操作簡單，小巧方便。不管是沖洗果蔬干凈無殘留，燒水無水垢無異味，煮大米飯飯更松軟，泡茶更清香，有興趣的朋友可以了解下。
這個方法也是網(wǎng)上很多人在用的方法，淘米水很多人認(rèn)為沒什么用處，一般都是直接倒掉。其實，在日常生活很多地方可以用到淘米水。淘米水呈弱酸性，PH值在5.5-6，可分解蔬菜上農(nóng)藥的毒性，將草莓浸泡在淘米水中10分鐘可以去除大部分殘留農(nóng)藥，之后再用純凈水沖洗即可。
另外，淘米水含有部分米皮的營養(yǎng)，用來澆灌植物，也會有不錯的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵銹等；用淘米水泡發(fā)海帶、墨魚、干筍等干貨，既容易泡脹、洗干凈，而且容易熟透。下次記得別再倒掉了。
這個方法也是網(wǎng)上很多人在用的方法，原理就是利用面粉中淀粉的吸附作用，將果蔬表面的灰塵和農(nóng)藥殘留吸附下來，不過這種方法缺少對農(nóng)藥的沖刷，光靠對農(nóng)藥的溶解作用，速度比較緩慢，效率也較低。而且浸泡之后需再次清洗比較麻煩。
經(jīng)過各種方法的注意試驗，最終得出的結(jié)論就是：
①清水沖洗最簡單，但是效果一般；
②淡鹽水浸泡只能殺菌，去除隱藏在果蔬中的寄性蟲，對農(nóng)藥殘留去除效果有限；
③面粉水可吸附灰塵和農(nóng)藥殘留，效率較低；
④淘米水去除蔬果的農(nóng)藥殘留最有效、最安全，可搭配少許淡鹽水，殺菌去蟲的同時去除農(nóng)藥殘留，再用純凈水沖洗之后，草莓干凈鮮嫩不破皮，效果最好。
人體還是能排解一些毒素的。如果是少量食用的話應(yīng)該是沒什么問題，只要把草莓清洗的足夠干凈，應(yīng)該沒有大影響，如果有不舒服的癥狀要及時就醫(yī)。
若是食用了有藥味的草莓出現(xiàn)了腹痛、腹瀉等不適反應(yīng)的話，建議可以根據(jù)自己的情況適當(dāng)進(jìn)行催吐，并且多喝水，然后立即前往醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下行對癥治療。
當(dāng)然，如果食用了有藥味的草莓并沒有出現(xiàn)不適反應(yīng)的話，那么不需要過于擔(dān)心，也不需要進(jìn)行其他特殊治療。
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