青團(tuán)冷藏后可以直接吃嗎

青團(tuán)是用糯米粉和艾草加餡料制作而成的一種傳統(tǒng)美食，一般在清明節(jié)期間比較流行，很多人都會(huì)吃青團(tuán)。青團(tuán)可以放冰箱冷藏保存，冷藏之后的青團(tuán)會(huì)比較硬比較涼，不容易消化吸收，還會(huì)刺激腸胃，所以最好加熱再吃。

青團(tuán)冷藏后可以直接吃嗎

最好不要直接吃，建議加熱后食用。

青團(tuán)放入冰箱后會(huì)冷卻。不建議直接吃冰涼的青團(tuán)。原因有幾個(gè)：

一是青團(tuán)冷卻后口感變硬，口感不甜，食用價(jià)值降低。

第二是青團(tuán)是一種很難消化的食物。另外，它很容易刺激胃，加重腸胃負(fù)擔(dān)，使胃不舒服，所以不適合胃，建議取出后加熱食用青團(tuán)。

青團(tuán)冷藏后必須加熱嗎

最好加熱。

青團(tuán)子如果是放到冰箱冷藏或者是冰箱冷凍的話(huà)，那么拿出來(lái)肯定是比較硬的，所以這時(shí)候直接吃口是口感不好的，因此需要把它加熱吃。所以從冰箱里拿出來(lái)的冷凍冷藏的青團(tuán)，建議大家還是加熱一下吃。

而如果放到常溫下的青團(tuán)，雖然質(zhì)點(diǎn)還是軟，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)，還是加熱更加軟糯一些。

吃青團(tuán)的注意事項(xiàng)

1、制作青團(tuán)的主要材料是糯米，冷卻后變硬。食用之前最好加熱再食用，極不利于消化。

2、注意吃青團(tuán)時(shí)不要和竹筍和馬蘭頭一起食用，這些食物在一起吃可以加快青團(tuán)的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收。

3、對(duì)于愛(ài)吃肉的朋友來(lái)說(shuō)，喜歡包各種肉餡。注意絕對(duì)不要包肥肉，也不要和肥肉混合吃，青團(tuán)難以消化的食物和油脂混雜在一起會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，極容易引起消化不良。

4、食用青團(tuán)后，最好吃一些助消化的食物，比如山楂、山藥等。這些食品可以減少腸胃道消化青團(tuán)等糯米食品的消化負(fù)擔(dān)，有利于青團(tuán)在體內(nèi)的吸收。