包裝帶魚(yú)段兩側(cè)發(fā)黑了能吃嗎

隨著生活越加的便利 ，很多人為了節(jié)省時(shí)間都會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)東西，這不眼見(jiàn)著就過(guò)年了大家都會(huì)備一些魚(yú)什么的在家，所以包裝帶魚(yú)段兩側(cè)發(fā)黑了能吃嗎成了很多人好奇的，下面小編就和大家一起看看包裝帶魚(yú)段兩側(cè)發(fā)黑了怎么處理。

包裝帶魚(yú)段兩側(cè)發(fā)黑了能吃嗎

帶魚(yú)是很多人非常喜歡吃的海鮮，如果要問(wèn)帶魚(yú)段里面有黑色東西，一般這種情況的話，是不建議大家再吃的了，有可能里面已經(jīng)變質(zhì)的，還有另外一個(gè)情況就是沒(méi)有處理干凈，所以大家根據(jù)具體的情況進(jìn)行劃分就可以了，帶魚(yú)本身的蛋白質(zhì)還是很豐富的。

包裝帶魚(yú)段兩側(cè)發(fā)黑了怎么處理

帶魚(yú)是一種非常好吃的食物，而且還可以用帶魚(yú)制作出各種各樣的美食，比如紅燒帶魚(yú)就會(huì)非常的不錯(cuò)，那么帶魚(yú)段里面有黑色東西可以吃嗎？當(dāng)然是可以吃的，還可以用來(lái)制作出其他的美食，比如說(shuō)可以用來(lái)制作出非常不錯(cuò)的帶魚(yú)粥，首先需要把帶魚(yú)給清洗干凈，直接用它放入到砂鍋里，再準(zhǔn)備一些浸泡好的大米，只要蓋上蓋子烹飪大概半個(gè)小時(shí)左右就能得到非常不錯(cuò)的帶魚(yú)粥，喝起來(lái)非常的養(yǎng)胃，主要制作起來(lái)也不是很困難，所以說(shuō)非常的受大家的喜歡。

為什么有的帶魚(yú)發(fā)黑 

帶魚(yú)中間黑的不是壞的。帶魚(yú)表面有黑色的物質(zhì)是正常情況，一般優(yōu)質(zhì)的帶魚(yú)呈現(xiàn)側(cè)扁的帶狀，體表呈銀灰色或者銀白色，光滑無(wú)魚(yú)鱗，因?yàn)轸~(yú)鱗退化了。帶魚(yú)的血也是暗紅色的，一般只有在宰殺新鮮帶魚(yú)的時(shí)候能夠看到。市面上多數(shù)的帶魚(yú)都是凍帶魚(yú)，因此很難看到帶魚(yú)的血。