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扇貝嘌呤含量比雞蛋高嗎

時間:2022-11-11 17:59:36 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

扇貝是生活中比較常見的一種海鮮食品,它的味道鮮美,吃法多樣,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡。雖然扇貝含有多種營養(yǎng)成分,但是它的嘌呤含量也是比較高的,比雞蛋的嘌呤含量還要高,所以不建議尿酸高的人吃扇貝。

扇貝嘌呤含量比雞蛋高嗎1

扇貝嘌呤含量比雞蛋高嗎

是的。

在日常生活中,根據(jù)食物中的嘌呤含量,食物可分為高嘌呤食物(嘌呤>150mg)、中嘌呤食品(嘌呤25-150mg)和低嘌呤。扇貝的嘌呤含量約為每100克235毫克,因此扇貝是一種嘌呤高含量的食物。進(jìn)食時也要控制食物量,避免給身體組織和器官帶來沉重負(fù)擔(dān),不利于健康。

雞蛋的嘌呤含量約為每100克1毫克。雞蛋屬于低嘌呤食物。對于痛風(fēng)和高尿酸患者,雞蛋可以適量食用。

扇貝嘌呤含量比雞蛋高嗎2

吃扇貝有什么好處

吃扇貝的好處如下:

1、可以給身體補(bǔ)充豐富的鋅,可以增進(jìn)食欲,促進(jìn)傷口愈合,還可以提高生殖能力。對于厭食癥和延遲傷口愈合,適當(dāng)食用扇貝,通過補(bǔ)充鋅來緩解上述癥狀。

2、能為身體補(bǔ)充豐富的碘元素,碘元素是甲狀腺素的原料。通過補(bǔ)充碘元素食用扇貝可以促進(jìn)甲狀腺素的合成,從而對調(diào)節(jié)體內(nèi)生化代謝和促進(jìn)體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的正常合成有非常明顯的益處。

扇貝嘌呤含量比雞蛋高嗎3

吃雞蛋有什么好處

適當(dāng)吃雞蛋有以下好處:

1、緩解眼睛疲勞:雞蛋富含維生素A,可以為眼睛提供豐富的光敏物質(zhì)。因此,對于經(jīng)常用眼的人,例如經(jīng)常看電腦、手機(jī)和電視屏幕的腦力勞動者,它可以緩解眼睛疲勞;

2、提高身體免疫力:適當(dāng)多吃雞蛋,通過補(bǔ)充維生素A,還可以刺激人體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成,從而提高身體的免疫力;

3、增加肌肉力量和含量:蛋白質(zhì)是人體肌肉的重要原料,雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。通過適當(dāng)多吃雞蛋,我們可以為身體肌肉的組成提供豐富的原材料,增強(qiáng)肌肉力量和肌肉含量,預(yù)防肌肉減少癥;

4、調(diào)節(jié)荷爾蒙代謝:雞蛋可以為身體補(bǔ)充膽固醇,是荷爾蒙合成非常重要的原料。因此,適當(dāng)多吃雞蛋可以增強(qiáng)調(diào)節(jié)激素代謝的能力。

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