車?yán)遄邮潜容^受歡迎的一種水果，它的果皮比較薄，比較難以保存，很容易變質(zhì)壞掉。在保存的時候，一般都需要將表面的水珠擦干凈再保存，這樣保持干燥，可以放置更長一段時間，最好放冰箱冷藏保存，大概可以放一星期。
一般是需要擦干后再儲存。
通常需要將車?yán)遄拥乃殖浞值牟粮?，這樣保存時間才會久一點，但是這樣的保存時間不是很長，最好早吃掉，不然會流失水分。
車?yán)遄舆€可以放進(jìn)冰箱里面進(jìn)行冷藏，因為冷藏的溫度比較低，所以保存的時間會久一點，但是放進(jìn)去之前需要保持車?yán)遄拥母稍铮@樣可以減少細(xì)菌滋生的條件。
需要擦干放冰箱。
一般車?yán)遄邮嵌旧鲜袨橹鳎藭r雖然氣溫較低，但車?yán)遄又懈缓欠?、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生?xì)菌而發(fā)生腐爛變質(zhì)，保質(zhì)期很短，而冰箱冷藏低溫和恒溫可以穩(wěn)定抑制細(xì)菌的滋生，更好的延長車?yán)遄拥谋４鏁r間，室溫則存在很多不確定的因素，相對來說，建議購買的車?yán)遄幼詈梅旁诒淅洳?，這樣食用期會更長一些。
但要注意：冰箱冷藏車?yán)遄硬豢蓽囟冗^低，在4-10度為宜，大約可以放一周左右不會壞，否則溫度低于零度時可能會凍壞車?yán)遄拥墓?，?dǎo)致車?yán)遄拥目诟凶儾?，營養(yǎng)價值降低。
1、不建議過多的食用
車?yán)遄邮且环N溫性的水果，食用過多容易增加體內(nèi)陽氣，出現(xiàn)口干舌燥、長痘等上火情況，一般建議一天食用10顆左右。
2、糖尿病患者不建議食用
車?yán)遄又泻写罅康奶欠?，糖尿病人食用過多的話，會導(dǎo)致體內(nèi)血糖含量升高，對病情有所加重，影響身體健康。
3、高鉀患者不建議食用
車?yán)遄又械拟浽乇容^豐富，高鉀患者食用過多的話，容易對高鉀患者的病情產(chǎn)生影響。
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