車厘子是比較受歡迎的一種水果,它的吃法比較多,味道香甜可口,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡。車厘子一般都是冬季上市的,大多都是從國外進口的,智利車厘子就是其中最受歡迎的。進口的車厘子一般11月份上市,大概在3月份就下架了。
進口車厘子一般3月份就下架了。
進口車厘子一年分為兩季。5月底,來自北美的車厘子開始陸續(xù)上市,7月至8月底,美國車厘子大規(guī)模上市,直到8月她完成了她的食品使命。三個月后,來自南美智利的切里茲接手繼續(xù)為食客提供美味食物的任務(wù)。從11月到明年3月,是南半球切里茲的美食季節(jié)。
根據(jù)中國的產(chǎn)地,櫻桃成熟并在不同的時間上市。2月基本上是全球櫻桃的間隔期。3月中旬,大連溫室櫻桃上市;4月中下旬,煙臺溫室櫻桃上市;5月初,南方露天的車里子開始出現(xiàn)在市場上;5月中下旬,煙臺露天車里子上市;6月初,大連露天車里子開始上市。一般來說,到7月初,國內(nèi)的切里茲已經(jīng)基本結(jié)束。
1.保護視力
車厘子的維生素a含量是葡萄、蘋果和橙子的4-5倍。長時間在辦公室或家里使用電腦很容易引起近視,所以七葉樹是保護視力的好水果。
2.美容養(yǎng)顏
車厘子營養(yǎng)豐富,比蘋果和梨含有更多的蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素和維生素C。經(jīng)常食用車厘子不僅可以美容,使皮膚紅潤、嫩白,消除皺紋和斑點;常用車里子汁來擦拭面部和皺紋,它還可以使面部皮膚紅潤、嫩白,去除皺紋和斑點。
3.抗貧血
車厘子含鐵量高,是所有水果中的第一種。鐵是合成人類血紅蛋白和肌紅蛋白的原料。它在人體免疫、蛋白質(zhì)合成和能量代謝過程中起著重要作用。同時,它也與大腦和神經(jīng)功能、衰老過程等密切相關(guān)。經(jīng)常吃芝士可以補充體內(nèi)對鐵的需求,促進血紅蛋白再生。它不僅能預防缺鐵性貧血,還能增強體質(zhì)、大腦和智力。
1.直接吃
車厘子本身就是一種水果,可以直接食用。只要洗干凈,就可以在嘴里吃。切里茲的核心相對較硬。吃飯時要小心磕牙。不要一下子吞下它。輕輕地咬。孩子和老人最好在取芯后進食!
2.做果醬吃
車厘子比櫻桃貴。如果車厘子太多,可以搭配水果醬食用。方法:取龜里子的核和皮,用刀切碎,放入鍋中。用小火加糖慢慢煮,直到變稠。冷卻后,它會產(chǎn)生醬汁。
3.釀造葡萄酒或飲料
車厘子嘗起來很甜。你可以把500克車厘子放在1000毫升的酒瓶里,密封并放在陰涼的地方,每三天攪拌一次,半個月就會變成甜車厘子酒。在制作飲料時,你可以用烹飪機將車厘子打成果汁,然后在牛奶中飲用。
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