月餅是中秋時(shí)走親串友必帶的禮品之一,正因?yàn)檫@樣很多家里有長(zhǎng)輩的人總會(huì)收到來自親友送的各種月餅,于是吃不完的月餅?zāi)芾鋬鰡岢闪舜蠖鄶?shù)人都有的疑問,下面小編就和大家一起看看吃不完的月餅?zāi)懿荒芾鋬霭伞?/p>
吃不完的月餅不能冷凍。
月餅通常不放在冰箱里,把月餅放在冰箱里的方法是錯(cuò)誤的。因?yàn)樵嘛炘现械牡矸劢?jīng)過烘烤熟化后變得柔軟,口感細(xì)膩,就和米飯一樣,在冰箱中放幾天就會(huì)變硬。在低溫下,月餅熟化的面粉會(huì)析出水分,變得老化,使得月餅變硬,口感變差,還容易發(fā)霉。所以月餅最好不要放冰箱了。保質(zhì)期內(nèi)的月餅完全可以常溫保存,儲(chǔ)存在通風(fēng)、干燥的地方。如果月餅已經(jīng)過了保質(zhì)期,最好不要吃,以免引起不適。
月餅在我國有著悠久的歷史,長(zhǎng)期以來都是受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。也正因?yàn)檫@樣每每中秋走親戚必拎兩箱月餅,因而致使一些家庭中月餅囤積過多,像這種要想保存的話放冰箱,放冷藏那里,大概可以放一個(gè)怎么月左右吧。但是還是建議盡早吃完它們,比較新鮮。
中秋節(jié)到了大家都會(huì)去買月餅,對(duì)于現(xiàn)在的人已經(jīng)不稀奇,人們也可以買來去送人,所以這樣就會(huì)買的送的就堆起來了,多了吃不了又不能放很久,所以我們可以送點(diǎn)給別人,比如養(yǎng)老院的老人,孤兒院的孩子們啊,自己在家也可以做一些美食啊,比如壓碎了混合在面粉里做饅頭啊,甜的,咸的餡可以做包子的餡,做點(diǎn)面包啊都可以,這樣就不會(huì)浪費(fèi)了。
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