甘蔗是很多人平時都喜歡吃的水果,可以直接啃了之后嚼著吃,非常甜,水分也是很充足的。但是甘蔗還是要少吃,因?yàn)楦收岬奶欠质呛芨叩?,容易長胖,再就是吃多了的話甘蔗里面的纖維會磨蹭口腔內(nèi)部和舌頭,所以有的時候吃甘蔗舌頭會起泡。但是甘蔗還是有不少好處的。
1.抗氧化,清除體內(nèi)的自由基,延緩皮膚衰老,并美化皮膚。
2.甘蔗富含鐵,可以促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的再生并預(yù)防貧血。
3.增強(qiáng)人體免疫力和抗病能力,預(yù)防流感,病毒并保持健康。
4.甘蔗具有養(yǎng)血清熱的作用,營養(yǎng)豐富。
5.對低血糖,大便干燥,排尿不利,惡心和嘔吐,因虛熱引起的咳嗽,高燒和煩渴有一定作用。
1.咀嚼的甘蔗過多,容易磨損口腔內(nèi)壁,使舌頭長泡并影響消化系統(tǒng),神經(jīng)系統(tǒng)等。甘蔗中的一種物質(zhì)與唾液發(fā)生反應(yīng),也會使舌頭起泡。
2.甘蔗性涼,所以不適用于脾胃虛弱和胃痛的人。
3.購買的甘蔗存放不當(dāng),內(nèi)芯容易長出紅色絲,這是因?yàn)楦收峋哂忻棺?。如果這種甘蔗吃得太多是會中毒的,并會損害您的消化道和神經(jīng)系統(tǒng)等。因此,您可以在進(jìn)食前切開甘蔗,看看是否有紅線。
新鮮的甘蔗經(jīng)常吃是沒什么問題的,易胖、減肥人群注意食用量即可。但如果食用了發(fā)霉、紅心的甘蔗,則是非常容易危害健康的,一定不要吃,無法判斷是否新鮮的甘蔗汁也不要食用。發(fā)霉的甘蔗表面看起來無光澤,并且甘蔗末端也有白色的毛毛,削皮后內(nèi)芯是淡黃色或棕色的。這種甘蔗含有霉菌,而且會產(chǎn)生有毒物質(zhì)并損害您的身體。因此,必須在季節(jié)內(nèi)食用甘蔗,過季的甘蔗容易發(fā)霉和變質(zhì)。
1.選擇新鮮,干凈,無霉變的白甘蔗,去皮后不發(fā)紅,無酸、霉變和酒渣味。 如果甘蔗的顏色差,灰黑色或棕褐色,并且在末端出現(xiàn)絮狀或蓬松的白色物質(zhì),則表明它已經(jīng)發(fā)霉了,這種甘蔗絕對不能吃。
2.發(fā)現(xiàn)氣味難聞,有酸味和霉菌味,或有酒糟味和辛辣味,不能食用。
3.特別需要提醒的是,喜歡喝甘蔗汁的朋友,最好購買新鮮的甘蔗現(xiàn)榨,以防次充好,避免飲用后中毒。
4.如果在食用甘蔗后出現(xiàn)中毒癥狀,請立即就醫(yī)。
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