玉米的種類有很多,真空玉米和新鮮玉米就是其中最常見的兩種玉米,它們的吃法都是差不多的,但是熱量可能會有一點點區(qū)別,因為真空玉米一般都是糯玉米,所以它的熱量要比新鮮的甜玉米的熱量高一點。
如果新鮮玉米是甜玉米,真空玉米是糯玉米,那么真空玉米的熱量含量會更高。如果新鮮玉米是糯玉米,真空玉米也是糯玉米,那么兩者的熱量含量是相似的。
新鮮玉米的卡路里含量約為86千卡/100克(可食用部分)。
一片玉米約200-300克,可食用部分約為50%(玉米粒),這意味著玉米的總熱量約為100卡路里。
糯玉米的熱量比甜玉米高。甜玉米有112卡路里(100克),而糯玉米有142卡路里(100克)。
玉米有一個好處,它富含膳食纖維,可以促進消化,幫助新陳代謝,有助于減肥;
此外,玉米營養(yǎng)豐富。如果你害怕高熱量,不敢吃大米等淀粉含量高的食物,那么熱量較低、富含膳食纖維的玉米是一個很好的替代選擇。
減肥的時候吃普通的新鮮玉米會更加合適。
玉米是一種常見的谷物,屬于粗纖維食品的范疇。經(jīng)過加工,這類食物不僅熱量相對較高,而且使用后更容易形成飽腹感。同時,它抑制腸道中脂肪物質(zhì)的吸收,因此對減肥有輔助作用。減肥的人在吃玉米時只需要吃普通的玉米,避免吃含糖量高的玉米。否則,它會增加身體的熱量,并因消化困難而對消化系統(tǒng)造成不利影響。
任何顏色的玉米實際上都屬于同一類,但不同類型的玉米在卡路里和營養(yǎng)素方面的差異仍然很大。
甜玉米嘗起來很甜,但這并不意味著它更容易導(dǎo)致糖分增加。與糯玉米相比,甜玉米在熱量和糖指數(shù)方面要好得多。
甜玉米雖然甜,但其碳水化合物只有17.8克。之所以被認為是甜的,主要是因為果糖、蔗糖和葡萄糖的比例不同。果糖的甜味為173,蔗糖的甜味為100,葡萄糖的甜味僅為74.3。然而,果糖的GI值只有23,蔗糖的GI值為65,葡萄糖的GI值是100。
所以,在選擇玉米減肥時,更建議選擇白玉米(牛奶玉米),可以生吃。如果你考慮到味道,你也可以吃甜玉米和水果玉米。
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