真空玉米是生活中比較常見的一種食物,它吃起來味道很不錯(cuò),營養(yǎng)豐富,很多人都喜歡吃。但是有些人吃真空玉米會發(fā)現(xiàn)它有一股餿味,這種很可能已經(jīng)變質(zhì)壞掉了,是不能食用的。
主要考慮是變質(zhì)引起的。
玉米是日常生活中常見的一年生草本植物,具有較強(qiáng)的抗旱性、抗寒性、耐貧瘠性和良好的環(huán)境適應(yīng)性??诟斜馄?,富含維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物和各種礦物質(zhì)化合物,深受人們的喜愛和歡迎。如果有酸味,很可能是因?yàn)橛衩變Υ鏁r(shí)間太長,細(xì)菌和微生物的繁殖導(dǎo)致玉米變質(zhì),從而產(chǎn)生酸味。因此,造成玉米酸味的主要原因是玉米的變質(zhì)。
不能吃了。
如果發(fā)現(xiàn)玉米有酸味,就不能食用。由于它有酸味,這表明玉米已經(jīng)變質(zhì),并且有微生物繁殖,食用后會危及胃腸道健康并引起腹瀉。因此,一旦玉米有酸味,就不應(yīng)該再食用了。
玉米營養(yǎng)豐富,烹飪后應(yīng)及時(shí)食用,盡可能避免長時(shí)間儲存,否則可能變質(zhì)。如果食用它會導(dǎo)致胃腸功能障礙,還應(yīng)注意清淡衛(wèi)生的飲食,并選擇新鮮的水果和綠色蔬菜。
1.玉米+花椰菜
花椰菜搭配玉米有益胃、健脾、補(bǔ)虛的功效,還可以滋潤皮膚、延緩衰老。
2.玉米+大豆
玉米缺乏色氨酸和賴氨酸。如果食用玉米,其營養(yǎng)成分可以互補(bǔ),大大提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。
3.玉米+木瓜
玉米本身具有抑制膽汁和降壓的作用,而木瓜還可以幫助消化,清潔腸胃,抗擊癌癥,防止衰老,降低血壓。兩者結(jié)合可以預(yù)防慢性腎炎和冠心病。
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