春筍是比較常見的一種春季美食,它的吃法比較多,可以炒著吃,可以煮著吃,還可以燉湯喝等,味道很不錯,深受人們喜歡。春筍一次不能吃太多,吃多了胃難受,這個時候建議多喝溫水,熱敷一下肚子,飯后多運動消消食。
1、喝溫水
春筍吃多了主要考慮是含有的草酸刺激到了胃部,此時可以多喝些溫水,促進胃腸蠕動,進而使春筍能盡快被消化吸收,進而緩解不適。
2、熱敷
春筍吃多了還可以用熱毛巾熱敷,或者加上按摩等做法來幫助緩解不適,熱敷還能促進腸胃蠕動,進而幫助緩解脹氣。
3、飯后多運動
建議在飯后一小時多走動,比如散散步、做一些家務或者做一些腰腹部的活動,比如仰臥起坐、伸展運動等,能增強胃的蠕動,消除胃脹氣,但不建議運動過于激烈。
4、藥物治療
筍吃多了會出現(xiàn)胃難受的情況,可以應用養(yǎng)胃的藥物和健胃消食的藥物來進行調(diào)理和治療。如果出現(xiàn)胃部燒灼不適感,需要增加抑制胃酸的藥物,但需在醫(yī)生的指導下根據(jù)自身情況采取適當?shù)乃幬镞M行調(diào)理治療。
春筍所含有的營養(yǎng)價值雖然是比較多的,但是也并不是每天可以過多的去吃,一般情況下,每天吃100克左右的春筍是比較合適的,因為春筍本身性寒涼,所以手腳冰涼的人群都要特別的注意。適當?shù)娜コ源汗S,對于補充身體所需要的維生素或者是胡蘿卜素以及微量元素,膳食纖維等都是非常不錯的效果,還有一定的潤腸通便或者是促進開胃等功效。
大部分人群都能吃春筍,只是部分人群需要控制攝入量,或者避免吃,通常包括腹瀉人群、泌尿系統(tǒng)結(jié)石人群、過敏人群等,以免不利于疾病控制。
1、腹瀉人群:春筍當中含有一定量膳食纖維和水分,水分可潤滑胃腸道黏膜,而且膳食纖維成分會刺激腸胃道蠕動,可以促使腸道內(nèi)容物排出。如果有腹瀉癥狀在吃了春筍以后可能會導致腹瀉的癥狀加重,為了避免病情受到影響,所以腹瀉的人群需要減少吃或者避免吃;
2、泌尿系統(tǒng)結(jié)石人群:春筍當中會含有一定量的草酸成分,如過量攝入容易導致體內(nèi)的草酸沉淀,可能會導致體內(nèi)的草酸沉淀結(jié)晶。如果本身有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人群,比如尿道結(jié)石或者腎臟結(jié)石,過量吃春筍以后可能會引起病情加重,為了病情更好地得到控制,所以泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人群需要減少或者避免吃春筍;
3、過敏人群:少數(shù)人群可能會對春筍過敏,吃了以后容易引起過敏性皮炎或者蕁麻疹,容易導致皮膚有紅腫瘙癢的不適感。為了避免出現(xiàn)過敏,所以需要避免吃春筍。
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