做披薩先放芝士還是后放芝士好

披薩是生活中比較受歡迎的一種美食小吃，它的吃法比較多，口味豐富，里面會(huì)添加各種各樣的食材，很多人都喜歡吃。做披薩一般都會(huì)放芝士，通常都是最后放芝士，這樣做出來(lái)的效果會(huì)更好一點(diǎn)。

做披薩先放芝士還是后放芝士好

一般都是后放芝士。

作為重度芝士愛(ài)好者，吃披薩是加上芝士簡(jiǎn)直是人間美味，芝士就是靈魂，吃過(guò)的人都贊不絕口，芝士又叫乳酪，奶酪，起士，是乳制品食品的統(tǒng)稱，有各種口味，披薩餅的芝士是什么材料，是決定披薩餅質(zhì)量一個(gè)食材，作為制作披薩關(guān)鍵原料之一的食材。

我們?cè)谧雠_餅時(shí)一定會(huì)用到芝士，放了芝士是給披薩注入了靈魂，披薩餅的芝士是什么材料，芝士是制作披薩最關(guān)鍵的原料之一，放了芝士，披薩會(huì)更加美味，一口咬下去滿足感滿滿的，放入了芝士也可以很好的提升披薩的顏值，芝士所含的營(yíng)養(yǎng)也是十分豐富的，吃起來(lái)也很健康。

披薩上面的芝士什么時(shí)候放

披薩芝士最后在出鍋前放就可以的了。

在將所有的食材都煮熟，臨近出鍋前放上芝士，再小火蓋蓋子輕輕將芝士燜融化即可離火。因?yàn)橹ナ康娜埸c(diǎn)低，所以只要輕輕一燜就可以熟。但注意芝士不宜過(guò)早的加入到食材中一起燜煮，因?yàn)橹ナ繒?huì)讓湯汁變得十分濃稠，過(guò)早放入容易糊鍋。

制作披薩時(shí)，需要將鍋中的食材全部煮熟，添加適量的芝士碎或是芝士片，蓋上蓋子，燜二十秒左右，鍋中的芝士融化即可出鍋。披薩起源于外國(guó)的，是由香腸、午餐肉、芝士年糕、魚(yú)餅、卷心菜、醬汁、辣椒醬等食材制作而成。

披薩的功效與作用

1.營(yíng)養(yǎng)豐富:披薩的原料豐富，既有肉類又有蔬菜和碳水化合物，可以給人體補(bǔ)充所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2.促進(jìn)腸胃蠕動(dòng):披薩中的肉類和蔬菜都含有纖維素，食用后可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化吸收。

3.補(bǔ)充蛋白質(zhì):披薩制作過(guò)程中會(huì)加入牛奶，芝士等食材，蛋白質(zhì)含量豐富，可以及時(shí)補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。