枇杷是生活中比較常見(jiàn)的一種水果,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都會(huì)經(jīng)常吃枇杷。枇杷可以吃果肉,也可以用來(lái)煮著吃,它和枇杷葉、川貝以及百合枸杞等煮水喝,可以起到很不錯(cuò)的止咳效果。
枇杷葉本身偏寒,有清肺止咳的功效,因此枇杷葉和其他具有清肺、止咳化痰的食物或者是藥物一塊煮,對(duì)于痰熱內(nèi)蘊(yùn)或者是風(fēng)熱犯肺引起的咳嗽有比較好的效果。
川貝潤(rùn)肺止咳作用比較好,在治療各種咳嗽的疾病中都會(huì)用到,比如虛勞咳嗽、燥熱咳嗽,但因?yàn)榇ㄘ惼?,所以在脾胃虛寒和痰濕比較重時(shí)盡量不用,如和枇杷一塊來(lái)煮,對(duì)于痰熱內(nèi)蘊(yùn)引起來(lái)的咳嗽、咳黃黏痰、黏稠且不容易咳出來(lái)等痰熱內(nèi)蘊(yùn)的咳嗽,效果比較好。
如果患者為陰虛肺燥型的咳嗽,沒(méi)有痰或痰少,或痰中伴有少許血絲,伴有五心煩熱、潮熱盜汗等陰虛肺燥型的癥狀,可以把枇杷和白蘿卜、百合、枸杞子一塊熬水喝,能起到養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳的功效。
材料:新鮮枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鮮枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀將枇杷對(duì)半切開(kāi)。
4、放入鍋中,加入兩倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮20分鐘。
7、盛出,水溫后飲用。
材料:枇杷6顆、川貝5克、冰糖適量。
做法:
川貝研粉,枇杷洗凈,去皮去核,只留取果肉。燉盅內(nèi)加適量水,放入枇杷、川貝、冰糖。,蓋好蓋子。放入鍋中,隔水中火燉煮1小時(shí)即可。
材料:枇杷6顆、適量蜂蜜、涼開(kāi)水。
做法:
將枇杷洗凈、去皮去核,果肉切成小塊。放入榨汁機(jī)中,加入適量涼開(kāi)水,攪拌成汁。待榨汁完成后,加點(diǎn)蜂蜜進(jìn)行調(diào)味即可。
材料:5克川貝、2個(gè)雪梨、500克枇杷、3片新鮮枇杷葉、適量冰糖。
做法:
將枇杷和雪梨都去皮去核,將雪梨切成小塊,川貝研磨碎,備用。倒入4碗左右的水到燉盅內(nèi),放入雪梨和枇杷;用刷子將枇杷葉清洗干凈,并用剪刀剪成小塊放進(jìn)燉盅內(nèi)。倒入研磨碎的川貝,稍微的進(jìn)行攪拌,放入冰糖,在煲滾后,用小火隔水燉2-3小時(shí)即可。
材料:適量枇杷葉、糖、清水。
做法:
選擇5-6片新鮮的枇杷葉,洗干凈,并把枇杷葉背后的絨毛刷干凈。枇杷葉放入鍋中,加上大約800ml左右清水,用大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)為小火煮10分鐘。煮好后可以加入適量的糖調(diào)味,每天分兩次服用
材料:枇杷、生姜
做法:選用枇杷核9-15克,并將枇杷核搗爛,然后加上3片左右的生姜一起放入煮鍋內(nèi)加水用大火煮開(kāi),去渣服用,可以早晚各1次。
枇杷對(duì)于熱咳嗽有一定的治療作用,枇杷具有清肺、化痰、止咳的功效。一般來(lái)說(shuō)如果出現(xiàn)咳嗽、咯黃黏痰、痰黏稠不容易咳出來(lái),都可以吃枇杷來(lái)進(jìn)行清肺、化痰、止咳治療。如果是熱性咳嗽,常見(jiàn)的有風(fēng)熱犯肺、痰熱壅肺和陰虛肺燥型的咳嗽。風(fēng)熱犯肺常見(jiàn)的癥狀有咳嗽、咯黃黏痰、痰黏稠不容易咳出來(lái),還會(huì)伴有鼻塞流黃膿鼻涕、小便黃、大便干、咽干、咽痛、舌紅、苔薄黃等癥狀,可以吃枇杷果。
如果是痰熱壅肺引起來(lái)的咳嗽,常見(jiàn)的癥狀有咳嗽、咳黃膿痰、咯膿血痰,伴有胸高脅脹、小便黃、大便干、舌紅、苔黃膩等癥狀,也可以吃枇杷果進(jìn)行清肺、化痰、止咳治療。如果是陰虛肺燥型咳嗽,可以適量的吃枇杷果,同時(shí)可以吃具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺功效的食物,比方梨、百合,起到潤(rùn)肺清肺、止咳化痰的功效,常見(jiàn)的癥狀是咳嗽沒(méi)有痰或痰少、痰中夾有少許血絲,伴有五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發(fā)紅、舌紅少苔等陰虛肺燥的癥狀。
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