枇杷是當(dāng)下生活中較為常見(jiàn)的水果,尤其三四月份正是吃枇杷的最佳時(shí)期,不過(guò)很多人在購(gòu)買(mǎi)枇杷的時(shí)候都有遇到枇杷發(fā)酸的問(wèn)題,那么枇杷果發(fā)酸還能吃嗎?買(mǎi)回來(lái)的枇杷酸的怎么辦?一起看看吧。
酸枇杷能放甜的,但是要看品種。
枇杷是我國(guó)中部和南方栽培比較廣的一個(gè)常綠果樹(shù)。由于它的果實(shí)上市早,在五六月份就可以吃到枇杷了,果實(shí)味道甜帶微酸,生食爽口,因此受到人們的喜愛(ài)。一般來(lái)講若不是品種的原因,酸的枇杷是可以放甜的將枇杷放入保鮮袋中裝好,系好口,然后在干燥通風(fēng)處放3-4天即可。
怎么讓枇杷變甜是很多人再吃枇杷的時(shí)候都有的疑問(wèn),像這種解決的方法有很多,其中最為直接的一種便是利用蘋(píng)果將其催熟。將枇杷與蘋(píng)果一起裝入袋中,袋口密封,促進(jìn)果實(shí)的成熟,一般捂幾小時(shí)或1-2天即可。
三四月正是吃枇杷的好季節(jié),這是肯定很多朋友經(jīng)常去買(mǎi)枇杷吃,但難免有時(shí)候會(huì)買(mǎi)到比較酸的枇杷,,如果枇杷是因?yàn)槌墒於炔粔蚨鴮?dǎo)致口感比較酸的話(huà),那么可以將它先在干燥通風(fēng)處放幾天,讓它自然催熟一般放3-4天左右就基本好了。如果枇杷特別生澀,時(shí)間可能就會(huì)需要久一些,建議可以將其與蘋(píng)果放在一起,縮短其催熟時(shí)間;如果是因?yàn)殍凌说钠贩N問(wèn)題導(dǎo)致口感比較酸的話(huà),那么無(wú)論放多久枇杷也不會(huì)變甜的,反而容易腐壞變質(zhì)。
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