干燕窩放常溫會(huì)不會(huì)變質(zhì)

干燕窩也就是風(fēng)干了的燕窩，吃之前泡發(fā)一下再燉煮就可以了。所以干燕窩的水分是很少的，也就不容易長(zhǎng)霉變質(zhì)。也因此，干燕窩的保存要放在低溫、低濕度的地方，以免受潮吸水。那么常溫狀態(tài)下儲(chǔ)存干燕窩會(huì)不會(huì)變質(zhì)呢？

干燕窩放常溫會(huì)不會(huì)變質(zhì)

干燕窩可以放常溫保存，但是要注意干燥、密封存放，并放在不被陽(yáng)光直射的地方。如果燕窩不夠干燥，可以先干燥后再密封保存。 請(qǐng)記住，不要將整個(gè)燕窩盒放在冰箱或微波爐的頂部，因?yàn)檫@些電器的散熱會(huì)使燕窩更容易變質(zhì)。

真正優(yōu)質(zhì)的燕窩非常干燥，只需要放在通風(fēng)且無(wú)水分的地方即可。 如果要保存在冰箱中，必須用罐子密封，然后放入干燥劑中以確保其營(yíng)養(yǎng)和保質(zhì)期。

干燕窩常溫下保質(zhì)期多久

如果是干燕窩，可以保存約1-3年，優(yōu)質(zhì)干燕窩的保質(zhì)期則為三年。平時(shí)可以將其保存在陰涼處，避免陽(yáng)光直射即可。但如果量很大，則要將其置于恒溫冰箱中。 燕窩的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，因?yàn)檠喔C通常相對(duì)干燥且水分極少，只要不是故意將其存儲(chǔ)在潮濕的環(huán)境中，就可以長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)。

另外，如果是燉燕窩，則可以在冰箱中保存1-3天。濕的燕窩可以在冰箱中放置約1-2周。 但是，燕窩的品牌不同，保質(zhì)期也不同。 會(huì)有一些差異。

干燕窩保存注意事項(xiàng)

1.存放在通風(fēng)，干燥，陰涼的地方。 所謂的陰涼干燥處是指溫度通常在23°C左右。 避免暴露在陽(yáng)光下，或在其旁邊放一包干燥劑。

這種環(huán)境在北部很容易，但在南部卻不容易。 由于雨季，潮濕和炎熱，建議將其存放在0-5°C的冰箱中。

2.如果在儲(chǔ)存期間發(fā)現(xiàn)水分，請(qǐng)盡快將其打開(kāi)并用冷空氣干燥。 不要將其暴露在陽(yáng)光下。