草莓有香味是不是壞了

草莓的品種比較豐富，不同品種的草莓會有不同的味道和口感，有些人在購買草莓的時(shí)候都會聞到草莓有濃濃的香甜味道，這是比較常見的一種情況。那么草莓有香味是不是壞了呢？下面讓我們具體來看看吧！

草莓有香味是不是壞了

成熟的草莓一般都會有濃郁的果香味，這是很正常的，并不是壞了。

自然成熟的草莓應(yīng)該有強(qiáng)烈的水果味。無果香味或有淡綠色、澀味的草莓是不成熟的染色草莓。

在選擇草莓時(shí)，我們應(yīng)該聞到草莓的香味。好草莓聞起來又甜又重。而那種激素草莓一般聞起來沒有味道，或者味道比較淡，這是因?yàn)椴葺墒熘芷诙蹋瑳]有充分發(fā)育。

草莓的花式吃法

1、草莓粥

鮮草莓100克，粳米100克，紅糖20克。取下新鮮草莓的柄，洗凈，在碗里磨成稀糊狀。將米飯洗凈放入鍋內(nèi)，加入適量清水，煮成濃粥，粥成紅糖、草莓醬，拌勻，煮沸。早上吃兩次，晚上吃兩次。草莓粥味道很好，相信大家都會喜歡吃的，另外，草莓粥還有健脾健胃的功效，對于我們身體的脾胃健康非常好。

2、草莓罐頭

草莓500克，冰糖100克，水500克。果醬瓶消毒：將果醬瓶放入沸水中，消毒5分鐘，取出，倒置晾干；草莓洗凈取出，放入鍋中500克水，加入冰糖，用大火煮沸；冰糖融化，倒入草莓洗凈瀝干；熄火煮沸后，將草莓和糖水放入滅菌瓶中，然后蓋上瓶蓋。但是記住要把蓋子關(guān)緊。天冷的時(shí)候，你可以吃到美味的草莓罐頭。當(dāng)然，草莓罐頭有很好的開胃效果，對緩解我們的食欲非常好。

草莓怎么保存好

1、存放于陰涼通風(fēng)處：在家購買的草莓可存放2-3天，無破損、無碰撞。它不需要清洗?？梢悦扛粢欢〞r(shí)間存放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，也需要盡快食用。

2、密封冷藏：與空氣接觸是草莓腐爛的最可能原因，可用保鮮盒或塑料薄膜密封，放入冰箱，冷藏室存放，約7天。

3、冷凍保存：現(xiàn)在是夏天，你可以把草莓洗干凈直接冷凍。吃草莓冰球也是不錯(cuò)的選擇~

什么人不適合吃草莓

1、脾胃虛寒

草莓是一種清涼的水果，脾胃虛寒的人最好不要吃得太多，否則容易加重脾虛在腸胃中的蓄積，從而加重手腳不溫、大便不暢、胃痛乏力等脾虛癥狀。

2、腹瀉病人

草莓富含果膠，有很好的潤腸功效，也是一種清涼的水果。如果腹瀉患者吃太多草莓，會加重對腸道的刺激，導(dǎo)致腹瀉癥狀加重。

3、經(jīng)期痛經(jīng)

如果正好在經(jīng)期，而有痛經(jīng)癥狀的女性最好不要吃草莓，否則會阻礙經(jīng)血的排出，甚至加重痛經(jīng)等不適癥狀。