筷子是我們吃東西必備的餐具,有很多材質(zhì)的,比如竹子的、木制的、不銹鋼的。像竹子和木頭做成的筷子,如果沒有洗干凈或者沒有晾干的話,是很容易長霉的。長霉的話很容易含有黃曲毒素,所以平時(shí)清洗的時(shí)候一定要洗干凈上面的殘?jiān)⑶伊栏?。那么新買的筷子發(fā)霉了怎么辦呢?
1、用淘米水清洗筷子,將筷子浸入淘米水中約10分鐘,取出并用熱水洗凈,然后撒上白醋并暴露在陽光下曬干即可。
2、將適量的清水倒入鍋中,以確??曜拥谋砻姹凰采w。 然后將適量的鹽倒入鍋中,并輕輕攪拌。 蓋好鍋,直到水沸騰,用水洗凈,并放在陽光下暴曬就足夠了。
3、將白醋和水以1:1.5的比例倒入鍋中,煮沸,放入筷子并煮20分鐘關(guān)火,讓筷子浸泡5-7分鐘,用清水沖洗并干燥 在陽光下。有消毒柜的還可以放在消毒柜里面殺菌消毒
4、將生姜在濃鹽水中浸泡10分鐘,然后用生姜片擦拭筷子發(fā)霉的區(qū)域,最后在沸水中煮沸,然后取出晾干。
如果要防止竹筷子發(fā)霉,可以在清洗筷子時(shí)加些白醋,注意一下白醋,然后用白醋煮約20分鐘,然后洗凈。 用清水洗凈后必須完全晾干之后才能收起來。 在這種情況下,家里的筷子不會容易發(fā)霉。另外要勤曬太陽,進(jìn)行消毒。買一個(gè)透氣性好的筷籠,最好是透氣好網(wǎng)眼大又不致使筷子掉落的那種,裝在陰涼通風(fēng)處,這樣筷子不會一直是濕的,也就不容易長霉了。
一般不銹鋼等金屬材質(zhì)的筷子或者象牙筷子是比較好的選擇,不容易發(fā)霉。烏木筷子因其材質(zhì)的物理屬性,具有耐磨、耐熱、抗菌的作用,不褪色、不變形,用得越久其色澤越發(fā)光亮,也是不錯(cuò)的選擇。
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