粽子吃起來有點苦為什么 粽子發(fā)苦是壞了嗎

我們都知道，粽子是端午節(jié)很受歡迎的一種美食，它的做法比較多，吃法多樣，口味豐富，吃起來香軟可口有嚼勁，深受人們喜歡，很多人都會在家煮粽子吃。那么粽子吃起來有點苦為什么呢？下面讓我們具體來看看吧！

粽子吃起來有點苦為什么

不管你吃的粽子有什么苦味，很可能就是包粽子的糯米壞掉了，就會發(fā)苦，可能是添加劑的問題，比如甜粽子如果放糖精會很苦，咸粽子放了劣質的或勾兌醬油，或者放的劣質的食鹽、細鹽，也會容易發(fā)苦，或者用了其他導致苦的添加劑，再有一個可能就是你上火了，吃什么苦在嘴里，都會感覺到苦。

粽子發(fā)苦是壞了嗎

有可能。

如果粽子煮好了放了很長時間，保存不當?shù)脑?，就會容易滋生大量的細菌和微生物，就會容易變色變味，會容易壞掉變質。所以如果粽子有苦味的話，很可能是已經壞了，這種是不建議食用的，不然會容易引起身體不適，影響身體健康。

粽子可以多吃嗎

最好不要多吃。

一個粽子的熱量是非常高的，比一碗米飯的熱量高很多。一個中等大小，重約120至150克的白色粽子，熱量約200至250千卡，豆沙粽子的熱量也在300千卡左右，而豬肉粽子中加入了肥瘦肉和豬油，有300至400千卡。所以，如果你想減肥，一定要少吃粽子。女人一天吃粽子最好不要超過3個，男人最好不要超過5個。吃粽子的同時，要搭配蔬菜、水果，可以幫助腸胃蠕動。