我們都知道，桃膠在吃之前都是需要放水里面泡發(fā)的，桃膠的泡發(fā)是有一定講究的，比如泡發(fā)的時間、泡發(fā)的用量等等，一般來講，桃膠只需要放冷水里面浸泡就可以的，等完全泡到中間沒有硬疙瘩就能煮了。那么桃膠提前一晚上浸泡需要放冰箱嗎？下面讓我們具體來看看吧！
桃膠提前一晚上浸泡是不用放冰箱的。
桃膠的泡發(fā)速度是比較慢的，一般放水里面浸泡的時間比較長，大多都需要12個小時左右，有時候甚至需要更長時間，這和桃膠的大小、品質(zhì)、數(shù)量以及環(huán)境溫度有一定關(guān)系的。一般來講，溫度越高，桃膠泡發(fā)的速度就越快，溫度越低，桃膠泡發(fā)的速度就越慢。既然桃膠在常溫下泡發(fā)都需要12小時左右，那么放冰箱的話，泡發(fā)時間就需要更久，有可能要泡發(fā)一天。這樣看來，如果桃膠放冰箱泡發(fā)的話，一晚上是不能泡發(fā)好的。所以，桃膠提前一晚上在常溫下放冷水里面泡發(fā)就可以了。
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