桃膠是生活中比較常見(jiàn)的一種保健食品,它買(mǎi)回來(lái)都是固體,吃之前一般是需要泡發(fā)的,泡發(fā)之后的桃膠會(huì)變大變軟,這種不建議放冰箱冷凍,最好放冰箱冷藏比較好。
不建議凍起來(lái),建議吃多少泡多少。
桃膠泡好之后若是短時(shí)間內(nèi)不能煮來(lái)吃,放在冰箱冷凍室里是一種長(zhǎng)期保存桃膠的良好選擇,但是會(huì)在一定程度上影響桃膠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和口感,若是短時(shí)間內(nèi)能煮的,建議冷藏就好。
桃膠泡水后體積可以膨脹到體積10倍以上,吸收了大量的水分,如果放進(jìn)冷凍室,那么就會(huì)直接冰凍起來(lái),變成冰塊狀,會(huì)很影響口感。所以建議如果實(shí)在是要保存,還是放在冷藏室保存比較好,當(dāng)然最好的還是吃多少發(fā)多少。
不建議吃了。
將泡發(fā)的桃膠清洗干凈,瀝干水分,放入容器中密封保存。放入冰箱冷藏室保存即可。泡發(fā)的桃膠只能短期保存,放在冰箱冷藏即可,無(wú)需冷凍。一般來(lái)說(shuō),泡發(fā)的桃膠放在冰箱冷藏,可以存放3天左右。
已經(jīng)泡發(fā)的桃膠,我們也要掌握保存的方法,這時(shí)候首先可以把桃膠裝到密封的容器中,然后放到冰箱里進(jìn)行冷藏,不過(guò)在一周之內(nèi)吃完桃膠才行,否則也是會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)的情況。
桃膠一般需要泡十個(gè)小時(shí)左右。
桃膠屬于一種中藥材,是從桃樹(shù)皮中分泌出的一種天然樹(shù)膠,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是桃膠從樹(shù)上取出后不可以隨意服用,需要先在清水中浸泡十個(gè)小時(shí)左右,之后才可以經(jīng)過(guò)蒸煮食用。另外,桃膠并不是適合所有人,如果是消化功能比較差的患者,需要盡量少食用桃膠,以免造成消化不良。
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