我們都知道,很多人都會用電飯煲做桃膠,它的做法會比較簡單,省時(shí)省力。電飯煲做桃膠是有兩種方式,一種是直接煮,一種是隔水燉,兩種都可以煮出好吃的桃膠,那么桃膠用電飯煲煮的好還是燉的好呢?下面讓我們具體來看看吧!
可以煮,也可以燉,主要看個(gè)人做法和喜好吧!
電飯煲熬桃膠的方式一般有兩種,一種是直接將泡發(fā)好的桃膠放鍋里面加水煮熟就可以了,另一種就是將所有的食材放在一個(gè)燉盅里面,加入適量的水,蓋上蓋子,再放入鍋里面隔水燉,這兩種方法都是可以的,一般來講,隔水燉出來的效果會更好一些,但是煮的時(shí)間可能會就就一些。如果直接煮的話,煮的時(shí)間稍微會短一些,但是煮出來的效果一般般。
綜上所述,桃膠用電飯煲怎么做都是可以的,主要看你自己想做怎么做,有些人想簡單點(diǎn)的話,就可以直接放電飯煲里面煮就可以了,有些人想吃口感的一點(diǎn),就可以放電飯煲里面隔水燉。
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