冬天在選擇奶茶溫度上面,一定是越熱越好,如果帶回家的奶茶冷了,能不能用微波爐加熱了喝呢?其實(shí)是可以的,不過(guò)建議大家換玻璃杯加熱,塑料和紙質(zhì)的杯子放在微波爐里加熱危害比較大。下面,我們來(lái)看看買回來(lái)的奶茶冷了怎么加熱。
可以,但是一般不建議。
首先一般在外購(gòu)買的奶茶是使用塑料杯裝的,在用微波爐加熱的過(guò)程中塑料杯的材質(zhì)會(huì)受熱而變形,還會(huì)釋放出有害物質(zhì),對(duì)食物和人體自身安全有所影響,因此一般不建議塑料杯裝奶茶直接在微波爐中加熱。
這時(shí)可以將奶茶倒入瓷碗或者玻璃碗中加熱,但是在奶茶加熱的過(guò)程中奶茶的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所流失,其口感會(huì)有所下降,因此建議奶茶最好趁新鮮在2小時(shí)內(nèi)食用完成。
加熱食物的方法有微波爐加熱、隔水加熱等,而紙杯奶茶在加熱時(shí)并不建議直接放進(jìn)微波爐中,這是因?yàn)榧埍怯迷堉谱鞯?,?nèi)表面有石蠟、聚乙烯涂層,不具有耐高溫的特性,直接放入微波爐中,可能會(huì)使紙杯燃燒、變形、融化等。一般紙杯奶茶加熱的話,建議將奶茶倒入瓷碗中,用微波爐加熱或者隔水加熱的方法。
一般建議一分鐘。
奶茶涼了之后,若想在微波爐中加熱的話,時(shí)間需要把控,不宜過(guò)長(zhǎng)也不宜過(guò)短,因?yàn)槲⒉t是一種采用電磁波加熱的灶具,具有加熱塊、溫度高的特點(diǎn),時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話,奶茶的營(yíng)養(yǎng)成分流失較多,口感上會(huì)有所下降,時(shí)間過(guò)短的話,奶茶半冷半熱,沒有達(dá)到加熱的目的,正常情況下,建議加熱一分鐘即可。
沒有開封的奶茶,放在冰箱里進(jìn)行保存,沒有變質(zhì)的話,隔夜是可以喝的。如果奶茶變質(zhì)了是不能喝的。隔天的奶茶容易喪失營(yíng)養(yǎng),而且容易滋生細(xì)菌,因此奶茶最好是當(dāng)天喝。
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