芒果放在太陽底下會熟的快嗎

芒果是比較受歡迎的一種水果，它的果肉香甜可口，營養(yǎng)豐富，吃起來很不錯，深受人們喜歡。芒果如果不熟，可以放在太陽下面曬，在高溫下會有催熟的作用，但是溫度最好不要超過二十度。

芒果放在太陽底下會熟的快嗎

芒果放太陽下曬能催熟，不過溫度要高于20攝氏度才好。

當溫度超過25攝氏度時，芒果可以相對較快地成熟。此時，芒果暴露在陽光下，溫度更高，酶活性更強，乙烯分泌最多。成熟速度最快，低于20攝氏度。成熟的速度會減慢，而且成熟的時間很長。因此，在冬天把芒果放在陽光下對成熟沒有影響。

芒果怎么熟的快一些

1.與香蕉皮放一起

香蕉生產的聚乙烯有利于芒果的成熟。最好的方法是用尼龍袋把香蕉和芒果放在一個空間里，保持一定的溫度，溫度在25到30攝氏度之間。香蕉也需要稍微煮熟，這樣會釋放出更多的聚乙烯。

2.與蘋果放一起

把蘋果和芒果放在一起其實是同樣的原理，而且這種方法也是最快的。將未成熟的芒果和蘋果放在一個封閉的容器中可以增加乙烯濃度，加速蘋果的成熟效果。它的味道也有點甜。

3.埋在大米里面

當我們年輕的時候，我們的芭蕉都儲存在大米中，儲存區(qū)周圍會有一些乙烯氣體。將未成熟的芒果埋在大米中大約三天就會完全成熟。然后把煮熟的米飯放在一個溫度相對較高的地方。

如何判斷芒果是否成熟

有幾種具體的方法：

1.柔軟度和硬度：你可以先在芒果皮上按壓。如果你覺得芒果的果肉已經下垂和軟化，那它就成熟了，而較硬的芒果則不成熟。你也可以選擇花序梗部分。如果你感覺更結實、更有彈性，那就是成熟的芒果。如果它太硬或太軟，則表明質量差。

2.看芒果的顏色：市場上的芒果品種成熟時的表皮顏色會是橙黃色，未成熟時會是綠松石色。切開一個芒果，看看果核是否堅硬，果肉是否黃色，那么它就成熟了。如果石頭是軟的，果肉是白色或綠色的，那么它是未成熟的。

3.氣味：聞芒果的味道。那些帶有酸甜芒果香氣的已經成熟，而那些帶有綠色、澀味或無味味道的還沒有成熟。