沃柑是最近比較受歡迎的一種柑橘類(lèi)食物,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定的好處。沃柑有酒味基本就是發(fā)酵變質(zhì)壞掉了,這種是不能吃了。如果不小心吃了,要多喝水,多吃一些暖胃的食物,如果食物中毒了,建議及時(shí)就醫(yī)治療。
如果不小心誤食了帶酒味的沃柑,多喝熱水可以加速體內(nèi)新陳代謝,還能夠稀釋體內(nèi)酒精濃度從而緩解不適;吃了帶酒味的沃柑會(huì)對(duì)腸胃帶來(lái)一定的刺激,另外還可以吃一點(diǎn)暖胃的食物來(lái)護(hù)一下胃。如果出現(xiàn)了很不適的癥狀且遲遲不能緩解時(shí),建議及時(shí)就醫(yī)治療。
不建議吃了,因?yàn)楫a(chǎn)生酒味兒了說(shuō)明沃柑的果肉已經(jīng)在開(kāi)始產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)了,不然是不會(huì)產(chǎn)生酒味兒的,如果內(nèi)部都在開(kāi)始變質(zhì)了,人體吃了自然也會(huì)產(chǎn)生不良的反應(yīng),比如拉肚子、胃痛、惡心等,產(chǎn)生酒味兒的原因多種多樣,可能是由于存放得太久變質(zhì)了,也可能是由于果皮損傷導(dǎo)致果肉變質(zhì),也可能是其他什么原因,但是不管是什么原因?qū)е挛指逃芯莆读?,都是不建議大家吃的,害怕對(duì)身體不好,如果你確實(shí)想吃沃柑,自己再到市場(chǎng)上去稱(chēng)幾斤沃柑吃就可以了。
保存得當(dāng)?shù)脑捒梢员4嬉粋€(gè)星期及以上。
沃柑的外皮緊實(shí),可以隔絕外界的微生物和細(xì)菌,因此,沃柑算是耐儲(chǔ)存的水果之一,按照上述的方法進(jìn)行保鮮的話還可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)沃柑的保存時(shí)間,不過(guò),從食物的營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),保存得越久,營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失很多,因此,最好不要囤積沃柑,每次買(mǎi)一次的量,買(mǎi)回家后就盡快食用,減少存放的時(shí)間,吃多少買(mǎi)多少,這樣既不會(huì)擔(dān)心沃柑會(huì)放壞,也能吃到新鮮的水果。
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