披薩是比較受歡迎的一種美食,它的做法比較多,吃起來味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃。披薩要吃熱的,冷掉的披薩味道和口感就變得很差,需要再次加熱吃,可以用微波爐加熱,也可以用烤箱加熱,還可以用空氣炸鍋加熱。
可以,但是味道和口感會(huì)變差。
把冷掉的比薩放在一個(gè)盤子里,然后把盤子放在一個(gè)裝有水的鍋里。把鍋放在煤氣灶上用大火熏五分鐘,比薩就熱了?;蛘甙驯P子放在電磁爐熏也可以。如果有微波爐那就最好用微波爐。這樣可以使比薩更能熱的快些。
為了熱完的披薩口味更好,可以先用微波爐熱-下披薩,上下淋點(diǎn)水, 封上保鮮膜,不能露氣,高火5分鐘,外熱透,然后將烤箱調(diào)到低溫上下80度預(yù)熱,將披薩再放入烤箱里220度烤一會(huì)就可以了。
披薩加熱方法具體如下:
1、微波爐加熱:將披薩連同紙盒一起放進(jìn)微波爐里面,將微波爐調(diào)制成中火。不要用大火,披薩上有油,用大火時(shí)間短熱不透,時(shí)間長容易燒焦。
2、平底鍋加熱:將平底鍋在爐火上預(yù)熱幾分鐘,再將披薩置于鍋內(nèi),片刻后加入些許水滴并蓋上鍋蓋或覆蓋錫箔即可。
制作披薩的面餅是由進(jìn)口小麥磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分?jǐn)嚢杌旌虾?,發(fā)酵成型為餅底。相信不用多說大家也知道,自古以來小麥就是滋養(yǎng)人體的重要食物,有益于身體的健康。
而在披薩中起重要作用的披薩醬,其主要成分為番茄。番茄富含維生素C和番茄紅素,維生素C不但可以美容,更是抗氧化、保護(hù)細(xì)胞的良藥。番茄紅素是食物中一種天然色素成分,具有抗氧化、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種功能。
除此之外,披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營養(yǎng)成分。蔬菜和水果是膳食維生素和無機(jī)鹽的主要來源,對(duì)促進(jìn)人們的食欲和幫助消化起著很大作用。
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