冬棗和檸檬哪個含維生素c多

冬棗和檸檬都是生活中很常見的兩種水果，它們都含有豐富的維生素、膳食纖維以及其他微量元素等，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃冬棗和檸檬。相對比而言，冬棗比檸檬的維生素C的含量更高一點。

冬棗和檸檬哪個維生素c多

冬棗所含的維生素C更高。

事實上，檸檬的維生素C含量并不高。每100克檸檬中的維生素C含量約為23毫克。冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100g果肉的維生素C含量高達380-600mg（維生素C補充劑提供的維生素C通常為60mg），是蘋果的70倍，柑橘的16倍。即使是過去被認為富含維生素C的山楂，冬棗的維生素C含量也遠高于檸檬。

根據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，成人每日維生素攝入量需要達到100毫克。以本實驗中使用的冬棗為例，兩個冬棗的重量為42.5g，維生素C含量為105mg，可以滿足成年人的日常需要。

許多人不直接吃檸檬，但喜歡在水里喝。因此，實驗人員模擬了釀造檸檬水的常見方法：切下兩片檸檬，將它們浸入500毫升溫水中10分鐘，然后取水樣測試維生素C含量。結(jié)果表明，維生素C含量僅為0.55mg/100g。

吃冬棗的五大禁忌

1.不要空腹吃冬棗

空腹吃冬棗容易刺激胃酸分泌，可能導致胃酸反流。還有必要注意腹脹、濕熱重、舌苔黃、口腔疾病患者。最好少吃。

2.胃腸道疾病患者不要吃

鮮棗果肉脆硬，棗皮不易消化，可能刺激胃，增加胃腸道消化功能負擔。少數(shù)人可能有胃痛、絞痛和其他癥狀。因此，患有消化不良等胃腸道疾病的人不應(yīng)進食。

3.不要與動物肝臟同食

冬棗不應(yīng)與動物肝、黃瓜或蘿卜一起食用，這將導致食物中所含營養(yǎng)的損失。

4.不要大量吃冬棗

鮮棗不宜大量食用，因為膳食纖維不能在胃和小腸中消化，過量食用容易引起腸道不適，從而導致胃脹和胃痛等消化不良癥狀。

5.過敏人群不要食用

對冬棗過敏的人不應(yīng)食用冬棗，因為冬棗可能導致過敏，如皮疹和瘙癢，嚴重時可能導致過敏性休克。

吃檸檬的禁忌

作為一種常見的水果，檸檬沒有禁忌，但它不適合一些特殊的人食用，也不適合空腹或大量食用。

1.不適合吃的人：如果你對檸檬過敏，不要吃，以避免過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、喉水腫、呼吸困難等；

2.不適合空腹進食：不適合吃檸檬，因為它可能刺激胃酸分泌，引起胃不適；

3.不適合大量食用：檸檬的酸性很強。如果你大量進食，很容易刺激胃腸道，并可能導致腹痛、腹瀉和其他不適癥狀。胃潰瘍等胃腸道疾病患者由于胃酸分泌過多，不宜食用檸檬，以免刺激胃酸分泌，加重癥狀。

檸檬是一種高維生素水果，含有大量的維生素C，具有一定的生津解熱、開胃清脾的作用。適當?shù)娘嬍秤兄诟纳剖秤Ｈ欢?，檸檬中含有許多酸性物質(zhì)，可能會對牙齒造成一定損害。因此，食用檸檬后，應(yīng)及時刷牙和漱口，并注意口腔健康。此外，在吃水果之前，你需要根據(jù)你的身體狀況選擇，并注意吃適量。