空氣炸鍋是比較受歡迎的一種廚房電器,它使用起來比較方便,很多人都會用空氣炸鍋做各種各樣的美食小吃??諝庹ㄥ佉话闶强梢苑盘沾赏氲?,但是剛剛冷凍的陶瓷碗不適合放空氣炸鍋里面加熱,可能會發(fā)生炸裂。
在燒成過程中,陶瓷碗的溫度可高達1200-1400℃左右,具有良好的耐高溫性。然而,空氣煎鍋的溫度通常只有200℃左右,因此可以在空氣煎鍋中加熱陶瓷碗。
但是,建議選擇材質(zhì)較厚的陶瓷碗,而不是骨瓷碗,因為骨瓷碗很薄,在高溫下容易破裂。然而,應該注意的是,由于空氣煎鍋是由熱空氣加熱的,如果使用陶瓷碗,食物的加熱效果也會受到影響。
根據(jù)情況決定。
1、空氣煎鍋內(nèi)溫度較高。不建議將較薄材料的骨瓷碗放入空氣煎鍋中,以免碗在高溫后破裂。但一般不會爆炸,爆炸概率低。建議將較厚材料的陶瓷碗放入空氣煎鍋中。
2、需要注意的是,冷凍后的陶瓷碗不能立即放入空氣煎鍋中,否則冷熱交替容易導致碗內(nèi)壓力不穩(wěn)定,導致爆炸。
空氣煎鍋可放入厚瓷碗、不銹鋼碗和耐熱玻璃碗。如果你想把一個玻璃碗放到一個空氣煎鍋里,記住要選擇一個由耐熱玻璃制成的碗,而不是普通玻璃或鋼化玻璃。普通或鋼化玻璃的耐熱溫度較低,空氣煎鍋的最高溫度為260度。烹飪過程中的高溫很可能導致普通或鋼化玻璃碗爆炸并形成危險。
通常,空炸鍋將配備碗和盤。經(jīng)過高溫處理后,它們是最適合空氣煎鍋工作的工具。如果你想把碗或盤子放在空氣煎鍋里,建議選擇原機器提供的碗和盤子,這樣就不會有風險。如果你想選一個瓷碗,記得要選一個材質(zhì)較厚的碗。例如,材料較薄的骨瓷碗不適合放在空氣煎鍋中。
空炸鍋原來的面積不大。如果你在里面放一個碗,它會大大減少它的使用面積。到那時,要烹飪的食物會更少。因此,沒有必要在空氣煎鍋里放一個碗。
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