白菜是生活中很常見(jiàn)的蔬菜之一,一般白菜的保質(zhì)期還是挺長(zhǎng)的,特別是冬天,只要放在常溫下保存就挺好的。那么,大白菜可以包保鮮膜嗎?白菜用保鮮膜包好能保持多久?一起來(lái)看看趣丁網(wǎng)帶來(lái)的介紹吧!
可以。
白菜最多只能在冰箱中保存一周,將白菜用塑料袋包起來(lái),放入冰箱,冰箱是一個(gè)封閉且潮濕的空間,雖然氣溫低,但是大白菜的水分流失非常嚴(yán)重,而且大白菜在密封的環(huán)境中很容易腐爛,葉子上會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn)。大白菜冬天最好放在室溫下干燥通風(fēng)的地方。
1、白菜用保鮮膜包起來(lái)可以保存三到四天左右。
2、白菜貯藏時(shí),需晾曬3-5天。 當(dāng)白菜外層的葉子失水枯萎時(shí),將黃葉撕下,以白菜頭朝外,白菜葉向內(nèi)的方式疊放。 經(jīng)常翻身,挑出爛葉,天熱時(shí)多翻身,溫度下降后延長(zhǎng)翻身時(shí)間。
在常溫下,大白菜一般可以存放5天沒(méi)有任何問(wèn)題。 你需要在大白菜外面套一個(gè)塑料袋,然后把所有的大白菜都放進(jìn)紙箱里。 然后剝掉大白菜上的兩層枯葉,防止大白菜進(jìn)一步受到污染。
在冬季低溫條件下,大白菜可貯藏十至十五天左右。 在這個(gè)過(guò)程中,一定要注意不要讓大白菜上出現(xiàn)小黑點(diǎn)。 這意味著大白菜不能再吃了。
白菜是寒性食物,所以對(duì)于一些體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō),如果吃得太多,很可能導(dǎo)致虛寒加重,而且白菜中還含有一定量的纖維素。吃多了的話,容易引起消化不良加重,還可能造成胃里食物堆積。
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