藍(lán)莓放冰箱需要用保鮮膜包起來(lái)嗎

藍(lán)莓是生活中比較常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處。藍(lán)莓一般要放冰箱保存，建議用保鮮膜密封起來(lái)，或者用保鮮袋密封保存，這樣可以避免水分流失。

藍(lán)莓放冰箱需要用保鮮膜包起來(lái)嗎

最好用保鮮膜密封保存。

藍(lán)莓鮮果的成熟度不同而使冷藏保鮮的時(shí)間也不同，在冷藏時(shí)如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的可能要及時(shí)轉(zhuǎn)成冷凍。冷藏和冷凍時(shí)建議用保鮮膜密封，以防藍(lán)莓水分流失或與其它食品串味。冷凍果在解凍10至20分鐘后直接食用口感最佳，建議吃多少解凍多少，解凍后再冷凍，可導(dǎo)致口感變差。

藍(lán)莓放冰箱要放保鮮袋保存嗎

建議用保鮮袋保存。

1、買(mǎi)回來(lái)的藍(lán)莓最好盡快放入冰箱冷藏保存，最好置于塑料盒或者保鮮袋，每隔兩三天要把袋口打開(kāi)換一次空氣，再把口扎上，但是不可水洗之后再保存，沾水的藍(lán)莓保質(zhì)期會(huì)被縮短，因?yàn)樗趾苋菀讓?dǎo)致看嘛腐爛，需要食用的時(shí)候再拿出來(lái)清洗。

2、可以將藍(lán)莓置于-20攝氏度以下冷凍保存，果實(shí)采收會(huì)采用這種方式來(lái)延長(zhǎng)保存期限，食用可以直接食用凍果也可以解凍后再食用，但是切不可解凍后又放回去冷凍，需要食用多少解凍多少；有條件還可以將藍(lán)莓真空保存。

3、不要與蘋(píng)果、梨、香蕉等富含乙烯等催熟物質(zhì)的水果放在一起，以免加速藍(lán)莓的老化，食用影響口感。

藍(lán)莓放冰箱可以放多久

藍(lán)莓放冰箱能放5-7天左右。

新鮮的藍(lán)莓放冰箱保存時(shí)，要先將藍(lán)莓表面的水分擦干，保持藍(lán)莓外表的干燥，再放到保鮮盒中，用保鮮膜包好，這樣放冰箱保存能放5-7天的時(shí)間。

藍(lán)莓適合在10度以下的溫度存放，存放的最佳溫度是1-3度，冰箱中冷藏室內(nèi)的溫度是比較適合藍(lán)莓貯藏的，而且低溫還能抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)藍(lán)莓的保質(zhì)期。

藍(lán)莓屬于漿果類的水果，小小的個(gè)頭里面含有的果漿特別豐富，時(shí)間長(zhǎng)了很容易就會(huì)受到細(xì)菌的侵襲，使藍(lán)莓出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛的現(xiàn)象。如果藍(lán)莓沒(méi)有腐爛、發(fā)霉，吃是可以吃的，只是說(shuō)藍(lán)莓放的時(shí)間太久，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)隨之流失，口感也會(huì)變差很多。