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新鮮的槐花可以冷凍嗎是時(shí)下很多人都有的疑問,畢竟槐花作為僅有的15天花期的食物,要想平時(shí)的時(shí)候都能吃到,最佳的存儲(chǔ)方法就是將槐花冷凍,下面小編就和大家一起看看鮮洋槐花冷凍能放多久吧。
新鮮的槐花可以冷凍
槐花的存儲(chǔ)方法有很多,冷凍收藏就是大家最為常用的。
首先,槐花從樹枝上摘下來后,裝到塑料袋子里,直接放到冰箱里面凍起來,小編認(rèn)為這種方法也是最能保留槐花原本味道的一種方法,吃的時(shí)候放在涼水里面泡一會(huì),洗洗就可以直接拿來做了。我都是用這種方法保存,就是放到冬天拿出來吃依然不失原味。
新鮮洋槐花冷凍后是能放個(gè)一年半載的,如果準(zhǔn)備的洋槐花特別多的話,也是可以分成多個(gè)包裝來保存的,在吃的時(shí)候拿出來一包放在水里邊解凍就可以了,保存不僅非常的方便,吃起來口感也特別的好,如果在平時(shí)你也喜歡吃的話,也是可以實(shí)施這個(gè)保存方法的哦。
鮮槐花怎樣保存的時(shí)間長點(diǎn)是時(shí)下很多人都有的疑問,畢竟新鮮槐花買回來的時(shí)候大部分是骨朵,像這種摘凈后放入自來水中過一遍,用漏勺撈出靜置片刻瀝掉水分。
之后將洋槐花放置在蒸屜后坐在蒸鍋上,蓋蓋子。最好一次多放點(diǎn)槐花,蓋蓋之后要從鍋蓋上的玻璃看著,看到大部分槐花變成圖中顏色后立馬取出)
最后將取出的槐花攤成薄薄一層,放在通風(fēng)陰涼的地方晾涼,待其晾好后將晾涼的槐花分裝入塑封袋中密封,放入冰箱凍存起來,吃的時(shí)候拿一包解凍
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