吃槐花它的柄和花蕾要摘掉嗎

在農(nóng)村每每洋槐花開的時(shí)候大家都會(huì)去采摘一波回家做著吃，畢竟吃法多種且有清熱解毒，涼血、潤(rùn)肺之效的洋槐花誰不愛呢，也正因?yàn)檫@樣很多人在采摘的時(shí)候都存有吃槐花它的柄和花蕾要摘掉嗎的疑問，下面小編就和大家一起看看。

1、吃洋槐花它的柄和花蕾要摘掉嗎

吃洋槐花它的柄和花蕾不用摘掉了，除去枝葉雜質(zhì)就行，但是你想摘掉的話也不是不可以。洋槐花的吃法很多，像小編最為喜愛的就是槐花雞蛋餅，材料簡(jiǎn)單，蛋餅金黃可人，香味濃郁，可以饞哭隔壁家的小孩子！新鮮的槐花切碎，取三只土雞蛋打散，下入少許的鹽，然后把槐花放進(jìn)去拌勻！鍋燒熱后，把調(diào)好的雞蛋液倒進(jìn)去煎至二面金黃即可。

2、洋槐花吃花骨朵還是花

洋槐花的花骨朵和花都是可以吃的，大家按照自己的喜好食用即可。洋槐花有很多種吃法，我們用採(cǎi)摘來的槐花可以做槐花雞蛋餅，也可以包蒸包，可以炸著吃，還可以做湯喝等，多種吃法。我們也可以多採(cǎi)一些，用水洗干凈放到燒開得水中抄一下，瀝干水分放在冰箱里冷藏儲(chǔ)存，什么時(shí)候想吃了拿出來化開，既簡(jiǎn)單又省事。

3、洋槐花怎么做最好吃

洋槐花的吃法有很多，但是要說是最好吃的，一個(gè)人一個(gè)口味，像小編最為喜愛的除了槐花雞蛋餅就是洋槐花炒雞蛋。鍋燒熱，加點(diǎn)油，用碗打散三五個(gè)土雞蛋，下鍋炒散后，下入洗凈撕碎的洋槐花瓣，下入少許的鹽，大火翻炒一小會(huì)即可。感覺滿屋都是槐花的清香味道，吃一次能饞兩三天！