榴蓮是很不錯(cuò)的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都會(huì)經(jīng)常買榴蓮吃,尤其是女性朋友。買榴蓮的時(shí)候一般要看榴蓮的果刺的,如果軟的捏的動(dòng)就是熟的,如果捏不動(dòng)就還不熟,需要放一到三天左右。
一般需要1-3天左右。
如果捏不住榴蓮黃刺,說(shuō)明榴蓮還沒(méi)熟。你通常可以等1-3天。你可以定期再捏一次。美味的榴蓮肉聞起來(lái)一定很香。第二是選擇飽滿的果肉,然后可以輕輕按壓。如果是軟的,就證明是熟的,但不能買太熟的。剛熟的味道很好吃,味道很甜。你可以試試。
榴蓮有一個(gè)后成熟期。一般來(lái)說(shuō),榴蓮在真正成熟之前還需要保存一段時(shí)間。此時(shí)只要存放在陰涼處,因?yàn)榱裆彋?huì)起到很好的保護(hù)作用。榴蓮殼自然裂開時(shí),就可以吃了。如果榴蓮沒(méi)有裂開,也可以用細(xì)木棍輕敲發(fā)出粗響聲時(shí)食用。
選擇榴蓮時(shí),要注意榴蓮的顏色。如果榴蓮是淡黃色或暗黃色,這意味著榴蓮煮熟了,味道更好,更甜。
因?yàn)榱裆彵旧砦兜篮軡?。?dāng)我們選擇榴蓮,我們可以聞到它。如果早上的味道很濃,那就意味著榴蓮的肉多了,而且更結(jié)實(shí)。它的肉質(zhì)更好。
我們都知道榴蓮皮上有很多刺。當(dāng)我們挑選榴蓮時(shí),我們可以用手觸摸它的刺。如果感覺(jué)不堅(jiān)定和鈍,這意味著榴蓮是成熟的,嘗起來(lái)很甜。如果覺(jué)得鋒利又容易扎手,那么這種榴蓮就不成熟了。
當(dāng)我們挑選榴蓮時(shí),如果榴蓮的外殼有輕微的裂痕,說(shuō)明榴蓮成熟了,品質(zhì)更好。如果這是一個(gè)大破口榴蓮,不要買。味道不太好。
選擇榴蓮時(shí),要注意榴蓮的果梗。如果果糕的顏色是新鮮的,也就是說(shuō)它硬而且有水分,那么這種榴蓮是比較新鮮的。如果果梗比較干燥,那么這種榴蓮已經(jīng)貯藏了很長(zhǎng)時(shí)間。
1.搭配山竹
榴蓮配山竹能平衡冷熱,保護(hù)身體不受傷害。榴蓮又熱又滯,所以一次不能吃太多。很容易著火,而山竹很涼,正好中和了兩者。
2.與梨搭配
梨含水量比較多,吃榴蓮后吃一點(diǎn)梨,會(huì)避火。
3.搭配西瓜
西瓜是夏天人們喜愛(ài)的水果之一。原因是它含有大量的水分,可以清熱止渴。所以最好和榴蓮一起吃。
4.榴蓮燉雞
榴蓮燉雞湯很滋補(bǔ),味道鮮美,性質(zhì)溫和。它還具有多種治療作用,包括補(bǔ)血益氣、潤(rùn)燥養(yǎng)陰。它最適合秋天和冬天。
5.榴蓮殼煎蛋加鹽水,可降火解滯。
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