榴蓮吃起來軟爛水水的能吃嗎

榴蓮是很不錯(cuò)的一種水果，它的果肉香甜可口，口感軟軟糯糯的，營養(yǎng)價(jià)值高，很多人都喜歡吃。如果榴蓮吃起來軟爛水水的，這種一般是過度成熟或者已經(jīng)變質(zhì)壞掉的，不適合繼續(xù)食用，以免引起腸胃不適。

一、榴蓮吃起來軟爛水水的是壞了嗎能吃嗎

不建議吃了。

榴蓮肉的軟化一方面是由于榴蓮成熟度較高；另一方面，由于榴蓮保存不當(dāng)，榴蓮肉受到細(xì)菌等微生物入侵，導(dǎo)致食物變質(zhì)軟化。然而，兩者之間有著明顯的區(qū)別。比如變質(zhì)的軟榴蓮肉不僅質(zhì)地薄而軟，而且還有流水，帶有發(fā)酵酒的氣味、腐臭味等異?，F(xiàn)象。如果軟榴蓮肉是伴隨著上述變質(zhì)，它是壞的，不能繼續(xù)吃。

榴蓮是一種含水量較少的水果。新鮮的榴蓮開后應(yīng)該是干燥的，不會(huì)有水分。榴蓮放久了，煮過頭，就會(huì)有水狀物。在這個(gè)時(shí)候，它會(huì)聞起來像酒精，它可能已經(jīng)壞了。建議不要食用，以免損傷身體。

二、榴蓮怎么挑選

1、看顏色

在挑選榴蓮的時(shí)候，我建議大家先看一下榴蓮的顏色，因?yàn)槿绻裆彽念伾屈S色的，那么榴蓮就比較成熟了，成熟的榴蓮踩在空中的幾率非常小。雖然榴蓮是黃色的，但挑選榴蓮要先排除黃綠色，其次排除金黃色，再排除土黃色，這是挑選榴蓮的順序。如果沒有土黃色，那么第二好的選擇是金色，而黃綠色是最不推薦的，因?yàn)檫@種榴蓮?fù)ǔ２粫?huì)太成熟。

2、看形狀

榴蓮一般建議選擇較長的榴蓮，榴蓮的形狀一般分為兩種，一種是較長的食物形狀，另一種是較短的形狀。當(dāng)你選擇其他水果，你可能會(huì)被告知，你應(yīng)該選擇較短的，但榴蓮是不一樣的。當(dāng)你選擇榴蓮時(shí)，你應(yīng)該選擇較長的。原因很簡單。一般來說，榴蓮皮比較厚，如果榴蓮皮比較厚，果肉會(huì)比較少。

3、看榴蓮刺

榴蓮刺也是挑選榴蓮時(shí)應(yīng)注意的一點(diǎn)。一般來說，如果榴蓮的刺又短又短，那么榴蓮的意思就是榴蓮的果肉比較厚，而具有這個(gè)特點(diǎn)的榴蓮基本成熟，即使里面沒有足夠的果肉，那么口感一定很好。榴蓮的刺比較尖，比較長，這是不一樣的。這種榴蓮營養(yǎng)不良，肉很少，味道很差。它屬于生榴蓮的比價(jià)。

三、吃榴蓮的注意事項(xiàng)

1.榴蓮不能和可樂一起吃，因?yàn)榱裆徍写罅康拟?。焦炭中的元素能與鉀發(fā)生反應(yīng)。如果一起吃，會(huì)使人興奮，導(dǎo)致心律失常，容易誘發(fā)心臟病。因此，吃榴蓮時(shí)不要喝可樂。

2.吃榴蓮時(shí)，不能和牛奶一起吃，因?yàn)榕Ｄ淌且环N高熱量的食物。吃榴蓮后喝牛奶可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，還可能導(dǎo)致猝死。吃了榴蓮后，所有的奶類食物都不能吃，最好半小時(shí)后再吃。

3.朋友吃榴蓮后不準(zhǔn)喝酒。吃了榴蓮之后，喝酒容易讓人醉，而且特別容易生氣。榴蓮和白酒是溫?zé)岬氖澄铩Ｒ黄鸪詴?huì)傷胃，引起胃火，加重醉酒。

4.榴蓮不能和海鮮一起吃！因?yàn)榱裆弻儆跓崾?，海鮮屬于冷食，一起吃會(huì)對胃造成一定的損害，影響消化，而且不能與韭菜一起吃，會(huì)引起上火。