現(xiàn)在各種各樣的水類飲料五花八門,比如氣泡水、蘇打水、能量水、運動飲料等等。氣泡水和蘇打水喝起來都是沒有什么味道,但是又有豐富的泡泡,所以總會被人們當做同樣的水飲料,但其實二者還是有區(qū)別的。
氣泡水和蘇打水是不一樣的。泡氣泡水的主要原料是礦泉水,其中含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質元素。利用氣泡水機瞬間強大的壓力,將可食用的二氧化碳氣體壓入水中。 蘇打水則是由小蘇打粉制成的,當小蘇打與水混合時,會產(chǎn)生二氧化碳氣體,也會產(chǎn)生大量的鈉。
這兩種水對身體各有好處。氣泡水能有效促進人體新陳代謝,促進腸胃蠕動,緩解便秘癥狀,有效平衡人體酸堿度。對于愛吃肉的人來說,喝氣泡水可以分解肉類消化過程中產(chǎn)生的氨,從體內排出。
蘇打水則可以中和部分胃酸,降低胃酸濃度,緩解胃酸分泌過多或過濃導致的不適。用蘇打水洗臉則可以軟化粗糙的皮膚,加速死皮脫落; 提高速度耐力; 緩解風濕病; 用蘇打水漱口可緩解口腔、咽喉疾病。
氣泡水中富含二氧化碳氣體,由于含有碳酸,所以也被稱為碳酸水。其主要成分是二氧化碳和水。碳酸飲料除了二氧化碳和水,還含有糖、磷酸、色素、防腐劑、咖啡因、香精和其他人工添加劑。
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