微波爐加熱粽子需要放碟子里嗎

微波爐加熱粽子是比較常見的一種方式，這種比較方便，直接將冷掉的粽子放微波爐開火加熱幾分鐘就可以了，粽子就會變熱，吃起來很不錯。微波爐加熱粽子可以放在碟子里或碗里面，也可以直接用保鮮袋裝著加熱。

一、微波爐加熱粽子需要放碟子里嗎

可以放碟子里面加熱，可以直接用保鮮袋加熱，主要看個人。

常溫下存放的粽子，開袋或取下包裝即可食用，放入容器內(nèi)加少量水，再放入微波爐加熱，加熱1分鐘。

取出冷凍粽子的包裝，解凍2-3分鐘，然后加入少量水和中火3-4分鐘。

小貼士：如果是生糯米粽，不能用微波爐加熱。新鮮的糯米團(tuán)最好用高壓鍋煮1個多小時。還有一點千萬不要把包和粽子放在一起加熱，否則塑料袋高溫后可能揮發(fā)有害氣體，污染包里的粽子。

二、微波爐熱粽子要放碗嗎

建議用保鮮碗比較好，可以用保鮮膜密封扎孔加熱，這樣可以避免粽子表面的水分流失。

粽子的主料是糯米。糯米富含淀粉，需要充分加熱才能軟化。只有當(dāng)糯米變軟后，它才開始變軟變粘。微波爐不能連續(xù)加熱。因此，生粽子一般不采用微波爐加熱。它可以在水中煮沸或用高壓鍋加熱。如果用普通平底鍋煮，大約需要4-5個小時；如果放在高壓鍋里，大約需要20分鐘。

三、微波爐加熱粽子的方法

1.先準(zhǔn)備材料，粽子是最新鮮的，當(dāng)然超市里那種速凍的也可以，放開水在飯盒里。

2.然后把買來的粽子的外包裝拆開（如果你自己動手，就不會有這個步驟了）。

3.用開水把粽子放進(jìn)飯盒里。

4.吃完后，把飯盒放進(jìn)微波爐里。

5.關(guān)掉微波爐，把它調(diào)到高溫，并設(shè)置時間為5-8分鐘。

6.微波爐自動跳轉(zhuǎn)后，從微波爐中取出飯盒。