粽子用微波爐加熱會(huì)粘葉嗎

粽子是很不錯(cuò)的一種糯米食品，它做出來的口感軟軟糯糯的，吃起來很不錯(cuò)，很多人都會(huì)自己在家煮粽子吃，煮熟的粽子放冷之后需要重新加熱的，大多數(shù)人都會(huì)放微波爐加熱，如果直接用微波爐加熱，可能會(huì)導(dǎo)致粽子水分流失，就會(huì)容易出現(xiàn)粘葉子的情況。

一、粽子用微波爐加熱會(huì)粘葉嗎

可能會(huì)粘葉子。

在微波爐中加熱粽子時(shí)，由于高溫的影響，粽子里的水分很容易流失，這會(huì)導(dǎo)致粽子里的糯米變干，很容易粘在葉子上更緊。因此，剝粽子時(shí)，粽子里的糯米會(huì)粘在葉子上，這是比較正常的情況。

煮熟的粽子可以在微波爐里加熱。微波加熱粽子的優(yōu)點(diǎn)是不進(jìn)水，口感更好，而且不覺得油膩，這比一鍋煮好。它不僅好吃，而且方便，簡單，干凈。當(dāng)然，如果是生糯米粽，就不能用微波爐加熱。最好用高壓鍋把包好的生粽子煮1個(gè)多小時(shí)。

二、微波爐煮粽子要多久

7-8分鐘。

粽子里有很多餡料，如蛋黃、鮮肉、五花肉等，不易熱透。因此，生粽子在微波爐里煮的時(shí)候，一定要把它放在水里，在微波爐里加熱7-8分鐘，才能品嘗到美味的粽子。

三、粽子怎么加熱好

1.煮沸加熱

煮熟的粽子加熱時(shí)可直接放入沸水中加熱。水量剛好比粽子好。這樣，粽子就可以加熱均勻，加熱10-15分鐘。

2.微波加熱

微波爐具有高溫加熱的特點(diǎn)，把粽子放在微波爐里可以快速加熱粽子，把粽子放在盤子或容器里，加水不放粽子，高火加熱5分鐘左右，取出粽子，記得戴上絕緣手套。