粽子燜幾個(gè)小時(shí)

粽子大多數(shù)人都是放水里面煮著吃的，煮熟的粽子一般都需要放鍋里面燜一段時(shí)間，這樣煮出來的粽子會(huì)更香更軟糯，并且還不會(huì)出現(xiàn)回生現(xiàn)象。煮熟的粽子不用燜太久，一般只要燜三十分鐘到六十分鐘左右就可以了。

一、粽子燜幾個(gè)小時(shí)

一般來說，只有半小時(shí)到一小時(shí)。

粽子煮好后，不要沖出鍋，把粽子放在鍋里，浸泡1個(gè)多小時(shí)后再做鍋。這個(gè)味道更好，味道也會(huì)更好。

感覺餃子快熟了，可以拿個(gè)粽子打開看看。如果你不知道，繼續(xù)煮。永遠(yuǎn)不要等到你回到鍋里，因?yàn)槿绻悴话阉笸傅脑?，你冷了以后要花更長(zhǎng)的時(shí)間來煮。也可以煮到一定程度，用手指舀起來按一下，感覺軟粘的就熟了，否則需要繼續(xù)煮。

二、粽子燜久了會(huì)壞嗎

會(huì)壞。

現(xiàn)在已經(jīng)是夏天的天氣，氣溫越來越高，食物儲(chǔ)藏很容易分解。煮過粽子，過了一夜無聊就容易發(fā)酸。如果要馬上吃，建議直接拿出冷水。如果暫時(shí)不吃，可以冷卻后放在冰箱里保存。

大約30分鐘。生粽子煮熟后，如果怕不熟，可以熄火后悶幾十年。然后你就可以和家人一起享受美食了。

三、粽子煮熟怎么保存

1.可以冷凍

粽子是一種熟食。當(dāng)它在室溫下儲(chǔ)存時(shí)，保質(zhì)期只有幾天到一周。如果把粽子存放在冰箱的冰柜里，只能暫時(shí)延長(zhǎng)保存時(shí)間。如果不能在短時(shí)間內(nèi)吃完粽子，粽子可以冷凍保存在冰箱里。

2.保存時(shí)間

煮熟的粽子放在冰箱里，可以保存2周，不能再長(zhǎng)了。他們需要在兩周內(nèi)完成。如果是速凍粽子，應(yīng)該在零下18的冷凍層里存放℃ 冰箱，可以保存3個(gè)月。

溫馨提示：由于夏季氣溫高、濕度大，適合各種微生物的生長(zhǎng)繁殖。煮熟的粽子在室溫下放置兩小時(shí)后容易變質(zhì)。如果吃了不好的粽子，很容易引起腹瀉、腸胃炎等疾病。