我們都知道,柚子是生活中很常見(jiàn)的一種水果,它吃起來(lái)味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃柚子,尤其是女性朋友們。有些人吃柚子會(huì)發(fā)現(xiàn)柚子有味道。那么柚子外皮有點(diǎn)味道但是肉不臭可以吃嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
如果是正常的味道,一般還是可以吃的,如果是腐敗的臭味或者發(fā)霉的異味等,這種就不能吃了。
在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下,它的味道是甜的和甜的,沒(méi)有特殊的氣味。如果柚子腐爛、發(fā)酸、發(fā)霉、硫磺,屬于柚子變質(zhì)。這種柚子不能吃,對(duì)健康有害。應(yīng)該盡快扔掉,以免誤食。
把柚子去皮,直接吃是最好的,但在直接吃的過(guò)程中,不要吃柚子里面的白肉、白皮和柚子籽,這樣在一定程度上避免吃到苦澀的柚子。
1、比大小
選擇柚子時(shí),建議選擇大的,因?yàn)楣麑?shí)越大越成熟,味道也越甜。但是,體積小的柚子一般不完全成熟,可能會(huì)有酸味和苦味,而且味道更差。
2、看形狀
如果柚子大小差不多,你可以看到柚子的形狀。柚子的形狀和頂部的柚子稍有不同,但形狀稍有不同。因此,在購(gòu)買(mǎi)柚子時(shí),建議選擇頂部頂端和底部圓形的。
3、稱(chēng)重量
如果大小相近的柚子重量較重,則意味著水分和果肉較多。因此,在挑選柚子時(shí),可以拿在手上稱(chēng)重。一般來(lái)說(shuō),柚子的味道越重,味道越好。
4、聞氣味
除了比較柚子的大小和重量,還可以聞到柚子的味道。一般來(lái)說(shuō),柚子越香,果肉越甜。如果柚子一點(diǎn)香味都沒(méi)有,就不應(yīng)該選它。
柚皮一般適合2-3天,盡量不要超過(guò)4天,但要用塑料薄膜包好,放入冰箱。如果放在空氣中,柚子中的水分會(huì)變干。吃的時(shí)候,皮和肉很難去掉,味道也不是很好。一般來(lái)說(shuō),如果你吃柚子,你應(yīng)該在同一天吃。畢竟,水果是新鮮的。
如何保存柚子:
1、柚子應(yīng)存放在通風(fēng)良好的地方。
2、溫度不宜過(guò)低,最好在10℃以上。
3、柚子怕水,最好不要碰水,但最怕的是酒。千萬(wàn)不要讓酒碰柚子,柚子皮一旦沾上酒,很快就會(huì)腐爛。
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