芹菜“爛心”是芹菜生長過程中比較常見的一個現(xiàn)象,尤以苗期更容易突發(fā)。其主要表面為芹菜內(nèi)心葉片呈現(xiàn)干黃、腐爛現(xiàn)象。而一旦芹菜出現(xiàn)爛心,會導致芹菜產(chǎn)量下降,嚴重者,還會使芹菜整株枯萎死亡,使老農(nóng)白白遭受損失,那么,是什么原因?qū)е虑鄄顺霈F(xiàn)爛心呢?
芹菜苗爛心有可能是芹菜的燒心癥,有些時候芹菜的莖腐病如果集中在芹菜根基部位也比較類似,總體來說需要結(jié)合癥狀表現(xiàn)來分析原因。常說的芹菜燒心有些時候是因為土壤質(zhì)量出現(xiàn)了問題,例如偏酸性,越是酸性土壤初選芹菜燒心的可能性越大。
芹菜屬于莖葉菜,使用氮肥可以很好地提高芹菜莖葉品質(zhì),但是如果芹菜種植過程中對氮肥使用量過大會影響芹菜對鈣肥或者鎂肥等微量元素肥的吸收,如果芹菜缺鈣也容易導致芹菜出現(xiàn)爛心的癥狀,在芹菜種植過程中要盡量做到均衡施肥,避免鈣肥缺失。
水分是維持幼苗期芹菜生長的關鍵因素,當土壤中水分不足時,會使芹菜缺水,影響芹菜生長;而當土壤中水分過足,又會降低土壤的透氣性,使芹菜根本無法吸收養(yǎng)分,并使土壤滋生大量的病菌,威害到芹菜的生長。所以,我們在給芹菜澆水時,一定要見干見濕,避免過干過濕。
芹菜出現(xiàn)爛心現(xiàn)象,很可能是土壤中缺硼、缺鈣,也可能是芹菜吸收不到土壤中的鈣、硼元素導致的。正常情況下,土壤中或多或少都會含有鈣、硼元素,而當土壤中的氮、鉀肥含量過高時,便會阻礙芹菜對鈣、硼肥的吸收,長期以往,便會導致芹菜出現(xiàn)爛心現(xiàn)象。所以,當芹菜出現(xiàn)爛心時,我們可以給芹菜噴施氯化鈣、硝酸鈣等肥料,一般來說,鈣硼同時補,效果更明顯。
軟腐病與黑腐病都是芹菜常見的病害,都會導致芹菜出現(xiàn)爛心現(xiàn)象。這兩種病害會在土壤中潛伏,也會隨著種子、水分進行傳播。所以,我們在給芹菜育種時,一定要對土壤、種子進行消毒,在給芹菜澆水時,也要使用無污染或者經(jīng)過殺菌消毒的水源。而當發(fā)現(xiàn)芹菜病株時,可噴施百菌清進行防治。
這個得根據(jù)氣候來看,芹菜性喜冷涼,溫潤氣候,屬于半耐寒蔬菜,不耐高溫,種植芹菜分春季和秋季,秋季是芹菜生長的好季節(jié),也是生長周期比較長的時間段。
春季一般都是1-2月播種培養(yǎng)幼苗,3-4月定植,五月底到七月中旬收成,秋季一般6月中旬到7月上旬播種育苗,8月上旬至9月中旬定春植,10月~12月收成。一般保護地內(nèi)栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗,9~11月定植在改良陽畦或日光溫室,1月~3月收獲。 所以芹菜的生長周期都在80-90天左右。
種植芹菜,最難的就是芹菜出幼苗比較困難,選擇地勢要比較謹慎,選擇地勢比較高、排灌方便、土質(zhì)疏松、肥沃的沙壤土作為培育幼苗。要施足腐熟底肥,為讓土壤疏松藥多施些圈肥。
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芹菜苗爛心有可能是芹菜的燒心癥,有些時候芹菜的莖腐病如果集中在芹菜根基部位也比較類似
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蓋樓(回復)在芹菜生長過程當中,還是會有很多病蟲害發(fā)生的,病害主要有常見的“黑腐病”,在我們村子里面人們常用“萬安”農(nóng)藥來防治。
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蓋樓(回復)澆水不當是很大的因素,你在芹菜收獲之前就會發(fā)現(xiàn)這芹菜外表看起來還不錯,但是鏟掉一棵拿回家切開一看,正要準備炒菜呢,但是“爛心”了。
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