人參又叫地精,是很常見(jiàn)的一種中藥草,屬于百草之王,有非常好的藥效。人參主要適合氣虛之人補(bǔ)氣食用,食用應(yīng)適量,補(bǔ)過(guò)了就不好了。人參還可以另外添加到煲湯或者泡酒。那么人參泡酒泡幾天比較好呢?可以加什么藥材一起泡嗎?
人參大補(bǔ)元?dú)?,枸杞滋補(bǔ)肝腎,放在一起具有氣血雙補(bǔ)的功效。泡上白酒,一般 20天或一個(gè)月左右,就可以喝了。適量飲用,每次20~50克即可。在飲用后,不可添加新酒,直到原泡的酒喝完后方可追加。
人參酒在泡制時(shí)選擇高度數(shù)的白酒,密封保存,原則上是可以存放十年以上,不過(guò)建議人參酒在泡三個(gè)月后即飲用,長(zhǎng)時(shí)間泡制會(huì)影響人參的功效。
人參泡酒可以單獨(dú)使用也可伍以其它中藥材。比如:
1人參配天冬,地黃。治療氣陰兩虛,腰酸乏力。
2人參配白術(shù),茯苓,甘草,白芍,當(dāng)歸,熟地,川芎。治療氣血雙虧?,F(xiàn)常用于貧血。
3人參配白術(shù),茯苓,甘草,黃芪,酸棗仁,木香,龍眼肉,當(dāng)歸,遠(yuǎn)志。治療思慮過(guò)度,勞心傷脾,心悸怔忡,健忘失眠。
4人參配冬蟲(chóng)夏草,玉竹,龍眼肉,仙靈脾。治療虛弱乏為,畏寒肢冷,腰膝酸軟。
5人參配遠(yuǎn)志,菖蒲,龍骨,當(dāng)歸,龜板,茯神,桑螵蛸。治療小便頻數(shù),遺精遺尿。
6人參配鹿茸,枸杞子,海馬。治療腎虛陽(yáng)痿。
7人參配蛤蚧,紫河車(chē),山藥。治虛勞咳喘?,F(xiàn)用于哮喘,老慢支等。
可以和人參一起泡酒的都是補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)氣血,增免疫之藥材。人參通常和鹿茸,鹿鞭搭配泡酒養(yǎng)生滋補(bǔ)效果最佳。
鮮鹿茸700克?鎖陽(yáng)100克?人參6根?不老草2個(gè)?肉蓯蓉100克?鎖陽(yáng)100克?枸杞200克。
鹿茸半臘片200克?鎖陽(yáng)150克?肉蓯蓉150克?林下參8根?枸杞400克?靈芝3個(gè)。
鹿茸白粉片100克?鎖陽(yáng)50克?肉蓯蓉50克?鹿鞭一根?靈芝一個(gè)?不老草一個(gè)?枸杞200克。
鹿茸白粉片100克?鹿鞭一根?林下參4根?枸杞200克?靈芝一個(gè)?靈芝草一個(gè)。
鮮林下參6根?鮮鹿茸500克?枸杞200克?靈芝3個(gè)。
鮮鹿茸需要洗凈后刮掉茸毛入酒壇,鹿鞭也是如此。準(zhǔn)備52度以上白酒,泡到一個(gè)月后,可以使用,記住每隔3個(gè)月左右可以加點(diǎn)新酒,每天在50毫升以?xún)?nèi)即可.
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