懷孕期間經(jīng)常喝湯好嗎 懷孕期間多喝湯有什么好處

我們都知道，女性懷孕之后，胎兒就會(huì)在媽媽的肚子里面發(fā)育成長(zhǎng)，就需要補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，從而促進(jìn)胎兒發(fā)育，所以很多孕媽媽們?cè)趹言衅陂g都會(huì)喝很多的滋補(bǔ)湯，這樣對(duì)身體有一定的好處。那么懷孕期間為什么要多喝湯呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

懷孕期間為什么要多喝湯

補(bǔ)充水分

雖然孕期有的孕媽媽會(huì)水腫，但是孕媽還是需要大量的水分，保證身體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。大部分的孕媽因?yàn)槲改c蠕動(dòng)，缺乏水分導(dǎo)致便秘，湯中的水分可以有效的補(bǔ)充的孕媽身體里，緩解便秘等不適癥狀。另外水分的供應(yīng)也會(huì)間接影響到胎兒羊水的供應(yīng)，如果羊水偏少，可以多喝一些湯類(lèi)食物以使羊水適當(dāng)增加。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

在食物制作過(guò)程中，湯類(lèi)是營(yíng)養(yǎng)流失較少的一種烹飪方法，尤其是蛋白質(zhì)，維生素等孕婦大量需要的物質(zhì)，由于其水溶性和水溫的限制保證了其營(yíng)養(yǎng)不流失。如魚(yú)湯，雞湯等，海帶豆腐湯等，增加了孕婦急需蛋白質(zhì)和維生素，礦物質(zhì)的供應(yīng)，保證了量。

增強(qiáng)食欲，容易吸收

孕婦普遍由于生理反應(yīng)，胃口不好。對(duì)一般飯菜食欲很差，而湯類(lèi)味道鮮美，可以促使孕婦食用。由于營(yíng)養(yǎng)都在湯里，所以胃腸吸收比較容易。減輕了胃腸消化的壓力和不適。

有利于后期控制孕婦的體重

如果孕后期孕婦的體重增加的太多，需要控制的話(huà)，多喝少脂肪高蛋白湯也是一種很好的方法，既可以保證營(yíng)養(yǎng)，又不止于孕婦的體重增加過(guò)快。

懷孕期間喝什么湯好

孕期可以多給孕媽媽做一些蔬菜湯、魚(yú)蝦肉湯，這些湯比那些油多肉肥的肉湯要好過(guò)很多。蔬菜湯、魚(yú)蝦湯中富含豐富的礦物質(zhì)、維生素成分，脂肪較少，所以多喝些湯也沒(méi)問(wèn)題。推薦給孕媽媽幾種能夠補(bǔ)益的湯：如菠菜鯽魚(yú)湯，菠菜富含礦物質(zhì)維生素，而鯽魚(yú)湯蛋白質(zhì)豐富，脂肪含量更少一些，而且這些油脂飽和脂肪更少，不飽和脂肪酸更多，對(duì)健康更有利。很適合孕媽媽喝，最好也吃掉魚(yú)肉，蛋白質(zhì)也能得到很好的補(bǔ)充。如豆腐蝦仁湯，豆腐富含蛋白質(zhì)，蝦仁中富含鈣質(zhì)，也是很好的湯頭，最普通的番茄煎蛋湯也是很好的選擇，各種新鮮蔬菜湯也是可選的湯。一些五谷雜糧熬煮的湯也很鮮美有營(yíng)養(yǎng)，例如南瓜綠豆百合湯、銀耳蓮子紅棗湯等等，這些湯也是很好的選擇。

懷孕期間喝湯的做法

1.胡蘿卜燉肉湯

土豆、胡蘿卜、排骨洗干凈切塊后放入鍋內(nèi)一起煮開(kāi)，撇去浮油后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)即可。胡蘿卜富含有益于胎兒成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素，能提高懷孕期間的免疫力等。

2.竹蓀雞湯

香菇、竹蓀、雞、洗干凈；竹蓀略泡水后切段，放入添加白醋的滾水中燙一下取出；雞塊和香菇放入鍋中煲1小時(shí)左右；放入竹蓀再煲10分鐘即可。竹蓀性質(zhì)溫和，蛋白質(zhì)含量高，且富含維生素A、B族維生素等，可滋補(bǔ)身體調(diào)節(jié)新陳代謝。

3.奶酪濃湯

西蘭花、洋蔥、土豆、胡蘿卜、雞胸肉、牛奶、奶酪、奶油；熱鍋用奶油將洋蔥丁炒軟，放入土豆丁、胡蘿卜丁炒勻加水煮15分鐘；接著放入雞丁、牛奶、西蘭花、奶酪煮10分鐘，加鹽、黑胡椒粉調(diào)味即可。奶酪中含有的乳酸菌有助于健胃消食，此湯豐富的鈣質(zhì)有助于強(qiáng)化胎兒骨骼的發(fā)育，提供懷孕晚期孕媽所需的營(yíng)養(yǎng)。