豎雞蛋是春分的一個(gè)習(xí)俗,據(jù)說是因?yàn)檫@一天太陽直射赤道,是最能保持平衡的。其實(shí)這個(gè)說法并無什么科學(xué)依據(jù),但是在春分節(jié)氣試著豎雞蛋也是挺有趣的。那么春分豎雞蛋是生的還是熟的呢?有沒有什么技巧呢?
一般都是生雞蛋。熟雞蛋因?yàn)橐呀?jīng)成了固體,所以很難立住。
建議選一頭大一頭小的雞蛋,最好是剛出生四五天的雞蛋,這時(shí)候的雞蛋蛋黃素帶松弛、蛋黃下沉、重心下降,更有利于雞蛋的豎立。
雞蛋的氣室在雞蛋的大頭,用力抖動(dòng)雞蛋,就是利用蛋液的慣性,使蛋液擠壓氣室,當(dāng)大頭朝下時(shí),蛋液就向氣室移動(dòng),使雞蛋的重心下降;并且,氣室越大,重心越低越穩(wěn)定。但養(yǎng)雞場里喂養(yǎng)的雞下的蛋往往較為充實(shí),氣室較小甚至沒有氣室。而農(nóng)家散養(yǎng)的雞下的蛋,通常氣室較大,所以最好選用后者。
大家可以去嘗試一下。
大家都見過不倒翁玩具吧,它很頭輕、腳很重,也就是重心很低,所以我們目的是讓雞蛋像不倒翁那樣頭輕腳重。一頭大一頭小、大頭那邊相對平的雞蛋會是不錯(cuò)的選擇。一般來說,生雞蛋要比熟雞蛋更好,因?yàn)橐话阒箅u蛋的時(shí)候雞蛋往往是橫躺著的,這樣重心位置就不對了。找到雞蛋之后,可以先豎著放置一段時(shí)間,冰箱放雞蛋那個(gè)專用格子是個(gè)不錯(cuò)的選擇,這樣可以讓雞蛋的重心盡量下沉。
一般的桌子往往會不平,這樣想在上面立雞蛋就不容易了。如果你有測水平的工具,比如有些手機(jī)app就可以測,最好提前確定一下所用的桌子的平臺是否真的水平。
把放置了一段的雞蛋豎著拿出來,輕輕的放在水平的平臺上,然后用三只手指從側(cè)面支撐住雞蛋。這時(shí)候考驗(yàn)?zāi)托牡臅r(shí)候到了,所有的動(dòng)作都要緩慢、輕輕地做。試著慢慢移開手指,用心感受雞蛋的姿態(tài),看看它會向哪邊倒,然后輕微改變手指支撐雞蛋的力度,讓雞蛋保持豎直。每次移開一只手指比較穩(wěn)扎穩(wěn)打,如果雞蛋的姿態(tài)很好,你也可以試著一次移開多個(gè)手指。這最后一關(guān)可能需要嘗試多次,深呼吸,慢慢來,相信自己,你會做到的。
春分這一天,農(nóng)民伯伯們都要放假,每家每戶都要吃湯圓,這個(gè)湯圓很有意思,叫“粘雀子嘴湯圓”——把不包心的湯圓煮好,插上竹叉,置于室外田邊地坎,名曰“粘雀子嘴”,免得雀子來破壞莊稼。
春分前后清氣上升,微風(fēng)飄蕩,樹綠花開,正是踏青賞春、放風(fēng)箏的最好季節(jié)。自古以來人們就希望通過放風(fēng)箏來避邪,如今大家更是借放風(fēng)箏,表達(dá)對春天的祈盼~
春分時(shí)節(jié),萬物進(jìn)入了春季生長階段,正是需要勤勞“耕作”的時(shí)節(jié),也是吃春菜最好的時(shí)節(jié)。各種蔬菜鮮嫩嬌美,放進(jìn)鍋里一煮,空氣中都彌漫著春天的味道。
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一般都是生雞蛋,,熟的都固定了,基本上一豎就倒,生雞蛋還可以搖一搖,讓蛋黃沉下去,這樣雞蛋重心穩(wěn)了才好立住。。
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蓋樓(回復(fù))春分立雞蛋可能現(xiàn)在城市里面的小孩聽到的比較的少,但是我小的時(shí)候每年春分都會玩的,不過那個(gè)時(shí)候也沒有什么好玩的,不像現(xiàn)在手機(jī)那么普遍,功能那么多。。不過如果手機(jī)玩累了,我還是蠻推薦玩一下豎雞蛋的,也不得非要是春分玩
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蓋樓(回復(fù))最好是新鮮雞蛋,新鮮雞蛋蛋黃流動(dòng)性強(qiáng),容易沉到雞蛋底部。重心低了,雞蛋才容易立起來。小時(shí)候在書上看到的一個(gè)技巧就是把雞蛋使勁搖勻,讓蛋黃散開。。不過其實(shí)這個(gè)也不太站得住腳。。
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