我們都知道，很多人都會自己去菜市場或生鮮市場買小龍蝦，在挑選的時候，很多人都喜歡買大的小龍蝦，都認(rèn)為大的小龍蝦肉會更多一些，吃起來也會更美味。那么小龍蝦越多肉越多嗎？下面讓我們具體來看看吧！
小龍蝦并不是越大肉越多。
在每年夏季的時候，很多人都會從外面買小龍蝦回來做著吃。在買小龍蝦的時候，我們一般都會自己挑選好的新鮮的肉多的，大多數(shù)人都會挑大的小龍蝦。但是，大個頭的小龍蝦不一定會有很多的肉。因為，大個頭的小龍蝦顏色黑紅，一般都是過度成熟的小龍蝦，年齡會比較老，它的肉質(zhì)松散，分量比較少，不夠飽滿，做出來的味道和口感也不怎么好。所以我們在挑選小龍蝦的時候，不能只看個頭大小，還要看它的顏色、鮮活度以及其他方面等等。
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