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肉餡燒餅的肉要先炒一下嗎

時(shí)間：2020-04-26 16:25:00　來源：趣丁網(wǎng)　作者：丸子

我們都知道，燒餅是比較常見的一種美食小吃，它的做法多樣，餡料豐富，口味多樣，有葷有素，吃起來很香很可口，很多人都會(huì)在家做燒餅吃。大多數(shù)人都會(huì)做肉餡燒餅，那么肉餡燒餅的肉要先炒一下嗎？下面讓我們具體來看看吧！

肉餡燒餅的肉要先炒一下嗎1

肉餡燒餅的肉要先炒一下嗎

燒餅里面的肉餡不用提前炒。

制作燒餅的時(shí)候，很多人都會(huì)用肉餡，肉餡的處理其實(shí)很簡(jiǎn)單，一般不需要先把肉炒一下，炒過之后，肉的口感會(huì)發(fā)生變化，這樣做出來的口感不是很好，把豬肉餡兒混合后放進(jìn)燒餅里直接烙熟，這樣煮出來的就會(huì)更好吃。

事實(shí)上，我們只需要把豬肉剁成肉餡，不需要將肉放鍋里面炒，直接將肉餡包在餅里面就可以了。在加熱的過程中，肉會(huì)被煮熟，讓它的味道更好。

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