疫情期間奶茶店能開嗎 疫情期間奶茶店什么時(shí)候開門

我們都知道，奶茶店是比較受歡迎的一種飲品店，它每年都會推出很多不同口味的奶茶飲品，口味比較豐富，喝起來很不錯(cuò)，深受年輕人喜歡，很多人都會經(jīng)常去奶茶店。那么疫情期間奶茶店可以營業(yè)嗎？下面讓我們具體來看看吧！

疫情期間奶茶店可以營業(yè)嗎

各地區(qū)具體管理不同，疫情輕微的地方奶茶店還是可以營業(yè)。但是如果要營業(yè)一般要提交營業(yè)申請，由相關(guān)市場監(jiān)督部門核實(shí)，做好進(jìn)貨管理、顧客管理、設(shè)備管理等。

疫情期間很多奶茶店都不能開門營業(yè)，特別是人口容易聚集的地方。具體能不能營業(yè)還是要看具體的地區(qū)，疫情不嚴(yán)重的地區(qū)是可以營業(yè)的，但是需要做好防疫工作。

疫情期間奶茶店什么時(shí)候開門

疫情輕微的地方，部分奶茶店已經(jīng)開門了，而疫情嚴(yán)重的地方，奶茶店估計(jì)要等到疫情結(jié)束才會開門。

現(xiàn)在外面開門的奶茶店很少，蜜雪冰城、書亦燒仙草一類的好像還開著。一些高端一點(diǎn)的奶茶店諸如奈雪的茶、喜茶之類的不少采取停業(yè)關(guān)門的措施。要是特別想喝奶茶，建議：

1、點(diǎn)外賣進(jìn)行配送，配送的奶茶一般都是密封包裝，注意用酒精擦拭包裝表面進(jìn)行消毒。

2、可以去一些非市中心（人流量比較?。?、半開放式（買了就走）的那種奶茶店解解饞，就是要注意戴好口罩等防護(hù)措施。

疫情期間奶茶店開店要注意什么

1、調(diào)整好心態(tài)

心態(tài)影響到很多事情的轉(zhuǎn)向，具備良好心態(tài)的人總能以積極樂觀的態(tài)度對待生活和工作，這個(gè)時(shí)候很多店面都存在經(jīng)營不善的問題，對于店面老板來說，先調(diào)整好自己的心態(tài)，積極籌備開店適宜，安撫員工狀態(tài)，疫情期間，首先要做好關(guān)懷激勵，保障好員工的人身和心理健康。

2、各地區(qū)復(fù)工時(shí)間多有不同，店老板及時(shí)與街道辦事處保持聯(lián)系，獲得街道辦事處和政府相關(guān)的復(fù)工批準(zhǔn)才可以確定具體開店時(shí)間。

3、員工分批安排復(fù)工，到崗。具體事項(xiàng)如下：

（1）到崗位的員工需要先測量體溫，全程佩戴口罩手套，及時(shí)更換！

（2）確認(rèn)到崗時(shí)間，是否有途徑疫情嚴(yán)重的區(qū)域，到崗前是否需要自行在家隔離。比如從疫情嚴(yán)重區(qū)域返回的人員就需要經(jīng)社區(qū)記錄，在家自行隔離14天。

4、防疫物資&防疫措施

門店防疫物資采購：口罩、消毒劑/粉、體溫計(jì)、免洗消毒液、一次性手套。防疫動作記錄在冊：員工每天早、中、晚測量體溫，并登記在冊，如有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀，第一時(shí)間安排休息或就醫(yī)。

5、做好線上外賣

飲品需求還是會有，對于外賣平臺沒有做好的店家，可以發(fā)展外賣業(yè)務(wù)，做好外賣服務(wù)。選擇全程無接觸配送，可通過訂單備注以及電話告知等方式引導(dǎo)外賣騎手將商品放置在指定位置。

奶茶的一般做法

先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時(shí)，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水，待其有所濃縮之后，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚(yáng)至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。